Krumpir se već dugo smatra najpopularnijom kulturom koja se uzgaja u Rusiji. U članku razmotrite koje je sorte najbolje odabrati kako biste dobili visokokvalitetnu i veliku žetvu.
Popis najboljih sorti krumpira po abecedi
Postoji otprilike 280 podvrsta krumpir koji se može uzgajati u različitim klimatskim zonama. Mnoge sorte pronašle su svoju popularnost u industrijskoj proizvodnji, neke su se zaljubile u ljetne stanovnike koji su sadili na tom mjestu. Razmotrimo najpopularnije sorte i vrste u malom abecednom katalogu.
Idaho
Njegova glavna prednost je velika, čak i voće.
Glavne karakteristike:
- sorta za rano sazrijevanje;
- produktivno - 500 c / ha;
- najpopularniji za kuhanje u restoranima;
- visoka otpornost na bolesti;
- sadrži visoku razinu škroba do 17%.
Sadnja se provodi u rano proljeće, kada je mraz već prošao, a temperatura doseže 8 stupnjeva.
Bela Rosa
Bela Rosa najpopularnija je na teritorijima zemalja ZND-a.
Glavne karakteristike:
- rano sazrijevanje, na jugu možete dobiti nekoliko berbi u sezoni;
- uz pravilno zalijevanje i hranjenje, visoki prinosi - 350 c / ha;
- veliko korijenje povrća ovalnog oblika (oko 200-500gr voća).
Trebali biste znati da na zemlji loše raste bez hranjenja. Preporučuje se uzgoj nakon mahunarki.
Crvena Scarlet
Nizozemska sorta nije inferiorna u svojim karakteristikama ni bjeloruskim. Karakterizira ga srednje korijenje s izvrsnim karakteristikama okusa.
Često se koriste za kuhanje u restoranima.
Glavne karakteristike:
- grm je premali, cvjeta cvjetovima lila;
- sorta je osjetljiva na bolesti: fitosforozu i krastu;
- plod nalikuje duguljastom ovalnom obliku;
- kora je crvena do ružičastoljubičasta;
- krema boje pulpe;
- dobro podnosi vrućinu;
- težina jednog ploda je od 70-200 grama;
- na jednom grmu do 15 gomolja.
Rosara
Rosara spada u rano sazrijevajuće, dozrijeva u roku od 70 dana... Koristi se u novim i modernim industrijama za pripremu suhih sirovina.
Glavne karakteristike:
- pulpa ima blijedo žutu nijansu;
- u prosjeku je fetus težak oko 70-130g;
- oblik ploda je ovalni, blago izduženi;
- dobro drži oblik zbog niskog sadržaja škroba;
- prinos 500 c / ha.
Picasso
Odnosi se na kasne sorte krumpira. Potpuno sazrijeva kasnije 110-130 dana nakon klijanja.
Glavne karakteristike:
- visok prinos, s 1 hektara može ispasti do 20 tona krumpir;
- boja gomolja je ružičasto-žuta;
- težina jednog ploda oscilira od 100-150 gr;
- pulpa bijelo-žute nijanse;
- okus je nevjerojatan;
- sklona bolestima - kasna plamenjača;
- ima dug vijek trajanja.
Biljka se sadi u proljeće, kada nema mraza, ali je tlo i dalje vlažno.
Tuleyevsky
Tuleyevsky je dobro prilagođen mnogim klimatskim uvjetima, aktivno se sadi na farmama.
Glavne karakteristike:
- oblik ploda je ujednačen, ovalni;
- svijetložuta pulpa;
- težina fetusa 100-300 gr.;
- tijekom kuhanja dobro zadržava oblik;
- ima izvrstan okus krumpira;
- ne zahtijeva stalno hranjenje gnojivima.
Sadnja započinje tek nakon što se tlo zagrije do +10 stupnjeva. Ne zahtijeva zalijevanje. Minus je njegov ne mogu se dugo čuvatikako počinje blijedjeti.
Gala
Njemačka sorta krumpira Gala koja rano dozrijeva izvrstan ukus a razlikuje se po sadržaju velike količine škroba u plodu.
Glavne karakteristike:
- od 1 možete prikupiti do 400 kg krumpir;
- korjenasto povrće je okruglo, male veličine sa žutom kožom;
- pulpa je svijetložuta;
- prosječna težina krumpira 60-130gr;
- sklona zarazi crnom parašom.
Smatra se jednom od najboljih hibridnih sorti.
Dozrijeva u roku od 75 dana, tijekom tog razdoblja može se ubrati krumpir. Krumpir morate saditi čim temperatura zraka dosegne 10 stupnjeva.
Dauphine
Ukusni nizozemski, smatra se jedan od najukusnijih korijenski usjevi krumpira.
Glavne karakteristike:
- od 1 se prikupljaju do 220 kg žetva;
- Težina gomolja varira od 150 do 350 g;
- iz jednog grma izlazi oko 20 plodova.
Udio
Najprikladnija sorta za one koji žele uzgajati krumpir za sebe.
Glavne karakteristike:
- ima izvrstan ukus;
- daje visok prinos do 390 kg po hektaru;
- težina gomolja doseže 400 g;
- sorte grmlja su visoke, jake do 80 cm;
- dobro kuhano tijekom kuhanja;
- otporan na bolesti poput pepelnice i gljivica.
Nevski
U pogledu vremena zrenja postoji nekoliko vrsta Nevskog. Smatra se elitnim, dobro raste u bilo kojim uvjetima.
Glavne karakteristike:
- prinos do 350 kg od sto;
- za sadnju trebate odabrati neklijale gomolje, nakon klijanja posadite one s kratkim izdancima;
- gomolji s dugim klicama neprihvatljivi su za sjetvu;
- odnosi se na srednje kasno;
- sazrijevanje se događa za 75-90 dana;
- ovalnog oblika, sa svijetložutom kožom i kremastim mesom;
- volite toplinu, pa se preporučuje saditi kad prođe mraz.
Latona
Smatra se blagovaonicom za rano sazrijevanje.
45. dan već možete dobiti prvu žetvu, ali općenito je vrijeme berbe 70-75 dana.
Glavne karakteristike:
- sa svakog grma možete sakupljati 2 kg voće;
- otporan na vremenske uvjete, dobro podnosi transport;
- praktički imun na bolesti, postoji mogućnost infekcije kasnom bolesti i virusnim bolestima;
- pulpa je blijedožuta;
- zahtijeva njegu, zalijevanje, organske tvari;
- dobro se drži tijekom zime.
Sreća
Odnosi se na elitu koja zahtijevaju posebnu njegu... Ako se pridržavate svih pravila, možete sakupljati do 950 c / ha.
Glavne karakteristike:
- težina gomolja 170 g;
- odnosi se na srednju sezonu (u prosjeku 90 dana);
- s grma se može sakupiti do 15 kg usjeva korijena;
- dobro podnosi zimu i dugo se dobro čuva.
Adretta
Uzgajali uzgajivači u Njemačkoj prije 25 godina. Do sada su nas gurmani voljeli zbog izvrsnog okusa.
Glavne karakteristike:
- kora ima žutu nijansu, blago gruba na dodir;
- meso može biti svijetlo žuto ili duboko žuto;
- oblik korijena usjeva je okruglo-ovalni;
- prosječna težina fetusa 140 gr.;
- sorta se može saditi na otvoreno tlo krajem travnja, razmnožavajući se gomoljima;
- puno sazrijevanje nastupa za 65-80 dana;
- visokorodni, s 1 hektara možete dobiti do 45 tona.
Felox
Pripada ranom sazrijevanju, savršeno podnosi vrućinu i nagle promjene temperature.
Ova se podvrsta može naći u svim regijama Rusije.
Glavne karakteristike:
- težina korijenskog povrća varira od 80 do 200 gr;
- kora ima nježnu jantarnu nijansu;
- pulpa je svijetložuta;
- prije sadnje preporuča se obrada bakarnim sulfatom;
- sadrži visoku razinu škroba do 17%;
- s jednog ubranog hektara 250 centara krumpir;
- sadnja se vrši početkom svibnja.
Sprint
Rano zreli krumpir ugodnog je okusa.
Glavne karakteristike:
- izduženi ovalni plod;
- kora je žuta, pulpa je svijetlo kremasta;
- gomolj teži oko 80-200 gr;
- sadrži visoku razinu škroba do 17%;
- postoji vjerojatnost zaraze kasnom bolesti
- prinos 300 c / ha.
Ukusnost krumpira poboljšava se ako sadrži veliku količinu škroba. Na okus voća možete utjecati pravilnom njegom: zalijevanjem, prihranom.
Podvrsta krumpira
Prikladne su različite sorte krumpira ne za sve regije Rusije... Iako se većina aklimatizira na umjereni pojas, postoje sorte koje su najprikladnije za središnju Rusiju i Sibir.
Također, krumpir se razlikuje po sjeni pulpe, karakteristikama okusa, vremenu zrenja. Na temelju toga mogu se klasificirati na sljedeći način:
Klasifikacija sorti prema rastu
Zemljopisni položaj | Imena sorti |
Za središnju Rusiju | Nevski, Felox, Sprint, Latona, Crvena grimizna, Picasso |
Za Moskovsku regiju | Tulejevski, Gala, Nevski, Sreća, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
Za Sibir | Adretta, Luck, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
Vrste prema prinosu
Crveni krumpir sa žutim mesom | Bela Rosa, Crvena grimiz, Rosara |
Rahle sorte | Idaho, Pye |
Visok prinos | Rosara, Adretta, Luck |
Ružičasti krumpir | Picasso |
Krumpir žuti | Idaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox |
Klasifikacija zrenja
Srednje rano | 50-60 dana | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Crvena grimiz |
Sredina sezone | 80-95 dana | Latona, sreća |
Sredinom kasno | 95-100 dana | Atlant, Nevski |
Kasno | 4 mjeseca | Picasso |
Sve gore navedene sorte krumpira imaju izvrsne karakteristike i okus. Većina je otporna na bolesti i daje visoke prinose.