Detaljan opis sorte luka crvenog barona

Luk crvene barone raznoliki je luk od salate. Dobro je prilagođen uzgoju u raznim uvjetima. Pohranjuje savršeno u bilo kojem obliku.

Opis i karakteristike sorte

Počnimo s opisom Eda Barona. Značajke ove vrste uključuju prekrasnu bogatu crvenu boju lukovica.... Karakterizira ih okrugli, blago spljošteni oblik s prilično gustom strukturom gornjeg sloja (ljuske). Ima mesnatu, sočnu pulpu s ljubičastocrvenim žilama na bijelo-ružičastoj podlozi.

Sortu karakterizira srednje rano sazrijevanje. Lukovice se mogu ubrati u roku od tri mjeseca nakon sadnje. Voće doseže od 24 do 120 grama. Ugodne su arome, slatkastog okusa (manje opori od konvencionalnih sorti).

Dodavanjem u ostale sastojke ne možete se bojati da će jelo postati crveno.

Zbog ovih svojstava, "Red Baron" se naširoko koristi u kuhanju i pripremi jela od povrća.

Blagodati Crvenog baruna

Crveni luk se smatra aktivnim borcem protiv raznih infekcija, kolesterola i dijabetesa. Zbog visokog sadržaja antioksidansa, pomaže tijelu u borbi protiv raka, usporava proces starenja stanica. Najkorisniji su gornji, sočni dijelovi lukovice.

Povrće sadrži mnogo različitih minerala i vitamina. Na primjer, količina vitamina C može doseći 6,2 mg.

Sastav i postotak vitamina i minerala u velikoj mjeri ovisi o kvaliteti tla i mjestu uzgoja.

Pored brzog sazrijevanja i velikog broja korisnih kvaliteta, prednosti uključuju:

• Visoki stabilni prinosi (do 3 kg po 1 m²) u bilo kojim klimatskim uvjetima.
• Lijepa prezentacija i dobar ukus.
• Dugotrajno skladištenje.
• Otporan na sušu i bolesti. To se postiže dobro razvijenim, snažnim korijenskim sustavom ove sorte.

Luk crvene barone također se može uzgajati u sjevernim regijama, jer dobro podnose rane mrazove.

Vrijeme je za ukrcaj

Optimalno vrijeme za iskrcavanje, vrijeme je stabilno, nema noćnih mrazeva. To se obično događa u zadnjim danima travnja ili početkom, sredinom svibnja (južne i srednje regije). U sjevernom pojasu sadnja se vrši kasnije, prvih dana lipnja.

Sadite u lijepe dane. Vrijeme slijetanja ne bi trebalo odgađati. Luk možda neće imati vremena sazrijeti prije pada temperatura i kiše. To će uzrokovati truljenje lukovica.

Luk možete uzgajati pomoću sadnica. Ovo je jeftinija metoda, ali povezana je s puno gnjavaže u procesu pripreme za iskrcavanje. Luk uzgojen iz sadnica ne daje strelice, omogućuje vam da iste godine dobijete repu. Loše se zadržavaju do proljeća, ali su pogodni za sadnju u jesen - prije zime.

Slijetanje treba obaviti na temperaturi:

• Zrak: danju 0 +5 ° S, noću - oko -3 ° S.
• Tla: tlo ne smije biti previše zagrijano na +4 ° C.

To se obično radi u listopadu, početkom studenog. Glavna stvar je da sevok treba ukorijeniti prije nego što se pojavi mraz, a nije imao vremena ispucati zelene strelice.

Prednosti sadnje zimi:

1. Ranije starenje.
2. Lukovica je manje osjetljiva na razne vrste bolesti.
3. Ne treba gubiti vrijeme na proljetnu sadnju i brigu o sadnicama.

Negativni čimbenici uključuju:

1. Proljetna stagnacija vode u krevetima.
2. Sadnja preduboko i prerano.
3. Česte promjene temperature. Žarulja se nekoliko puta zamrzne i otopi.

Priprema mjesta za iskrcavanje

Da bi berba bila dobra, potrebno je unaprijed brinuti o području na kojem će se saditi. Za ovo vam je potrebno:

• Odaberite dovoljno osvijetljen i suh dio mjesta. Mjesta na kojima su nekada rasli krumpir, krastavci, rajčica ili grah dobro funkcioniraju.
• Kreveti su postavljeni više za nisko položena područja.
• Zemlja je iskopana i oplođena. Morate dodati dvije kante treseta, pola kante humusa, čašu drvenog pepela, žlicu superfosfata. U jesen možete imati dvije. Sve se to izračunava po 1 m².

U proljeće, nakon otapanja tla, gredice se gnoje amonijevim nitratom. Žličica po kvadratnom metru.

Značajke slijetanja

Crvenog baruna možete posaditi na različite načine:

1. Setovi luka. Da bi se ubrzalo klijanje, lukovice se namaču u vodi (35 - 38 ° C) do 15 sati. Sadnice se utisnu u vlažno, rastresito tlo bez korova. Dubina bi trebala biti oko 4 cm. Udaljenost između lukovica je do 10 cm, a gredica oko 20 cm. Udobna temperatura za sadnju je 10-15 ° C. Vrh lukovice je podrezan (3-4 dana prije sjetve). To će omogućiti brže i sočnije izbojke pera zelenog luka. Ova metoda sjetve ne zahtijeva veliku količinu dodatnih gnojiva. Dovoljno je pripremljeno tlo.
2. Sjeme. Nakon pripreme tla i gredica izrađuju se mali žljebovi. Razmak između njih je 15 cm, dubina je 1,5 cm. Prolivši mjesto sjetve toplom vodom, sije se sjeme (između njih 1 - 1,5 cm). Po završetku sjetve sjeme se posipa tresetom ili zemljom (1 cm). Na kraju su kreveti prekriveni folijom. Uklonite film nakon pojave prvih izbojaka. Da ne bi izgarali na suncu, dalje (do lipnja) mogu se zaštititi netkanim tkaninama, lutrasilom ili spunbondom.
3. Sadnice. Sadnice se pripremaju kod kuće od sjemena. Sije se u posebne kutije ili kasete (kraj travnja, ožujak). Prije sadnje u zemlju, sadnice se međusobno odvajaju. Svaka se biljka produbljuje za 1 cm. Udaljenost je 5 cm jedna od druge. Nakon zalijevanja, svako mjesto sadnje malčira se tresetom.

Sjeme za otvoreno tlo i sadnice pripremaju se na isti način:

1. Namočen u otopini mangana (1 g po litri vode), 45 - 60 minuta.
2. Punjena otopinom lijeka "Epin" (prema uputama) 18 sati.
3. Suho do slobodnog protoka.

Njega nakon slijetanja

Potrebno je redovito zalijevati sadnice, tijekom prvog mjeseca (za 5-7 dana - 1 put). Ako su vrućine jake, dva puta svaki tjedan. Nakon obilnih kiša, zalijevanje - zemljište se mora opustiti i ukloniti korov.

Tijekom stvaranja lukovica, biljka se hrani gnojivima (fosfati, kalijev sulfat). Dodaju se organske vrste mamca (divizan, pileći izmet). Najbolje razrijediti u vodi prema uputama i koristiti jednom mjesečno za vrijeme zalijevanja.

Otprilike sredinom ljeta zalijevanje i prihrana prestaju. To je zbog sazrijevanja repa. Višak vlage i gnojiva može ih pokvariti.

Nakon pojave prvog perja, biljke se nužno prorijede. Uklanjaju se najslabiji izdanci. Udaljenost između svake od preostalih postupno se dovodi do 6 - 10 cm. Takve mjere doprinose dobroj žetvi i velikim lukovicama.

Začepljene biljke ne treba ostavljati u gredicama. To će uzrokovati pojavu muhe luka.

Prevencija bolesti i štetnika

Zaštita od muhe luka:

• Pravovremeno plijevljenje gredica.
• Pravovremena dekontaminacija tla (posipanje pepelom, mješavina pijeska s naftalanom - 20 do 1).
• Obrada biljke insekticidom (Medvetoks, Mukhoed, Aktara, itd.).

Pojava pahuljastog sivkastog cvata na lišću signalizira da je biljka pogođena peronosporozom (peronospora). To prijeti omekšavanjem lukovica, smrću lišća. Za prevenciju je potrebno:

1. Obradite krevete s 1% sastava kore (prije sadnje).
2. Prskaj biljke Rodomil Gold MC (kad se pojavilo 4 - 6 pera).

Ne zloupotrebljavajte zalijevanje. Višak vlage oštetit će korijenov sustav. Kao rezultat, sama repa će istrunuti.

Berba i skladištenje

Crveni barun bere se nakon pada perja (krajem ljeta). Luk treba ukloniti s kreveta, osušiti na tlu. Zatim se nakon odsijecanja korijena suši na zraku ili u prozračenoj sobi. Repovi se mogu vezati u kiflice, pigtails ili odsjeći. Ne možete ostavljati usjev na izravnoj, užarenoj sunčevoj svjetlosti.

Nakon sušenja luk se sortira i priprema za skladištenje. Postoji nekoliko načina za spremanje:

• Presavijte u debele polietilenske vrećice. Ova vrsta pakiranja može se držati u podrumu ili hladnjaku.
• Pleteni pigtails od luka obješeni su na hladnom i suhom mjestu (ormar).

Glavni uvjet za očuvanje je dobro sušenje, zdravlje i cjelovitost lukovica.

Ispravan pristup uzgoju, sadnji i njezi omogućit će vam da s pravom cijenite zasluge i okus "Crvene barune". Sposobnost dugotrajnog očuvanja pružit će vam antioksidanse i korisne vitamine do sljedeće berbe.