Pojava crnih rajčica privlači pažnju i zanimanje mnogih vrtlara. Malo ljudi zna da su to uobičajene sorte rajčice koje se križaju s divljim rajčicama.
Oni ne samo da imaju ugodan okus, aromu, oduševljavaju egzotičnim izgledom, već i imaju ogroman raspon korisnih vitamina, minerali koji mogu ojačati imunitet, ublažiti natečenost, poboljšati vid, probavni trakt, mozak, srce.
Zahvaljujući antioksidativnim svojstvima, pomaže u poboljšanju stanja kože. Jesti crne rajčice povoljno utječe na spolnu funkciju.
Najpopularnije sorte crne rajčice - opis i karakteristike
Mnogi vrtlari preferiraju uzgoj crne rajčice zbog raznolikosti sorti koje se razlikuju u boji, veličini, obliku.
Černomor
Visoke biljke, plodovi prosječno sazrijevanje... Černomor se uzgaja u presadnicama. Od sadnje do berbe, potrebno je 115 dana.
Produktivnost prema karakteristikama je dobra - od 3 kg po grmu... Rajčice su tamno smeđe ili tamnocrvene boje, ponekad s ljubičastom bojom, ugodnog slatkasto-kiselog okusa. Kora rajčice je gusta.
Uzgaja se u zatvorenom.
Crno privezište
Sorta ima prosječno razdoblje sazrijevanja (u prosjeku 115-120 dana). Plod dobro - od 1 grma možete dobiti ne manje od 4 kg.
Plodovi nisu veliki, ali na jednoj četkici može se oblikovati više od 15 komada. rajčica. Ima plod višnje-smeđe boje. Zrela rajčica slatkastog okusa. Prema opisu, sorta je prikladna i za svježe voće i za razne pripravke.
Većina vrtlara uzgaja Crno more zatvoreni... Na ovaj način možete dobiti bogatiju žetvu. Zbog svoje nepretenciozne njege idealni su za uzgoj vrtlara početnika.
Lubenica
Raznolikost sredinom ranog... Kako grm raste, treba mu podvezica, jer je biljka visoka. Već se može dobiti prva žetva nakon 100 dana nakon slijetanja.
Plodovi su smeđkastocrvene boje ugodnog slatkastog okusa lubenice. Prosječna težina voća - 100-120 gr.
Sorta je pogodna za uzgoj u staklenicima ili na otvorenom polju.
Sljez u čokoladi
Visoka sorta koja dozrijeva tijekom 110-115 dana... Plodovi su prugasti i imaju smeđecrvenu nijansu. Plodovi su vrlo ukusni, slatki, težina jednog ploda je u prosjeku do 150 g... Prikladno za bilo koji način pripreme i svježu konzumaciju.
Sorta je namijenjena uzgoju samo u staklenicima.
Ivan da Marija
Ove rajčice su hibrid. Biljka za odrasle može doseći visinu od 170 cm. Hibrid vrlo ranog sazrijevanja - proizvod se već može potrošiti nakon 90 danasu tamnocrveno-smeđe boje.
Rajčica ima izuzetno visok prinos - 5-6 kg po grmu. Težina voća - od 150-200 gr... Može se uzgajati kako u staklenicima tako i na gredicama.
Značajke njege crnoplodne rajčice
Kao i većina vrsta, crna rajčica uzgaja se u presadnicama... Uzgoj ove sorte presadnica ne razlikuje se puno od uzgoja konvencionalnih vrsta.
Nakon sadnje sadnica u zemlju, morate pravovremeno provesti štipanje - uklanjanje suvišnih izbojaka. To će omogućiti preusmjeravanje dodatne energije ne na stvaranje novih izbojaka, već na sazrijevanje zdravih, visokokvalitetnih plodova.
Prekomjerni pastorci odrezuju se oštrim škarama, ostavljajući male panjeve na posjekotini (ne više od 1 cm). Točka reza podmazuje se otopinom kalijevog permanganata. To će u budućnosti spasiti biljku od rasta izbojaka.
Visoke biljke zahtijevaju podvezicu i pravovremenu berbu... To je neophodno kako bi biljka brzo obnovila snagu.
Provodi se zalijevanje grmlja kako se zemlja isušuje... Listovi biljke ne smiju dolaziti u kontakt s mokrim tlom. To prijeti propadanjem lišća.
Mora se imati na umu da crne rajčice ne podnose višak vlage.
Nužno je pravodobno uklanjanje korova, opuštanje tla... Ako su ljeta vrlo vruća i suha, može se raditi malčiranje kako bi se dulje zadržala vlaga u zemlji.
Prekrasne ljubičaste, smeđe, čokoladne nijanse ovog povrća moguće su samo zbog prisutnosti posebnih tvari u plodovima: antocijanina (koji se također smatra tvari protiv raka), likopena, karotenoida. Nedostatak ovih elemenata može utjecati na boju: postaju ružičasti, dosadni, gube svjetlinu.
Razlog tome smatra se kršenjem kiselinsko-bazne ravnoteže u tlu. Ravnotežu možete normalizirati sadnjom graška, senfa i drugih biljaka koje imaju alkalnu reakciju u području s rajčicama. Može se zamijeniti gnojivom za gnoj peradi.
Da biste povećali otpornost na bolesti, po mogućnosti ojačajte biljku stavite prihranu svakih 10-14 dana u obliku krede ili pepela. Količina primijenjenog gnojiva ovisi o sorti.
Dobri prinosi ovise i o plodoredima. Sljedeće godine umjesto rajčice vrijedi saditi drugu kulturu... Ako to nije moguće, onda na jesen pripremite mjesto za proljetnu sadnju. Uklonite ostatke biljke, iskopajte to područje, oplodite ga.
Većina sorti crne rajčice uzgaja se u staklenicima. Da biste ga pripremili za naknadnu sadnju, bolje je zamijeniti gornji sloj zemlje (najmanje 5 cm), dezinficirati staklenik otopinom sode.
Crna rajčica ne razlikuje se bitno od ostalih vrsta rajčice u njezi i uzgoju. Ovoj sorti, poput uobičajene, prijete bolesti i štetnici poput fusarija, crne noge, pauka, bijele muhe. Potonji se smatraju najopasnijim za rajčice. Staklenička rajčica manje je otporna na zarazu.
Mnogi vrtlari vjeruju da su neobičan ugodan okus i egzotična boja rezultat genetske modifikacije. Ali uzgajivači se žure smiriti.
Ova je sorta razvijena konvencionalnim uzgojem. Nisu primijenjene sekundarne intervencije.
Uz malo strpljenja i kompetentan pristup, posao uzgoja rajčice bit će užitak. Rezultat će biti ukusno, sočno, neobično voće. Neće samo oduševiti izgledom, već će donijeti i zdravstvene prednosti.