Maline su prilično popularna bobica, koji ima atraktivan okus i zdravstvena svojstva.
Trenutak kada se bobica koristi u narodnoj medicini kao ljekovito sredstvo određuje veliku potražnju koja se nije stvorila.
Uzgoj i prodaja maline do sada je dobio širok razvoj samo u zapadnoj Europi, što određuje njegove velike izglede.
Prednosti i nedostaci poslovanja s malinama
Prije izrade poslovnog plana koji podrazumijeva određene izračune, trebali biste obratiti pozornost na opće prednosti i nedostatke predmetnog posla.
Prednosti uključuju:
- Velika potražnja za bobicama s malom ponudom. Prilično je teško pronaći maline na policama trgovina.
- Gotovo svaki komad zemlje pogodan je za uzgoj. Sastav zemlje možda nije prikladan za maline, ali se može ispraviti.
- Zbog velike potražnje i male ponude, cijena bobica je prilično visoka, što vam omogućuje zaradu čak i uz beznačajan prinos.
- Ako se slijede preporuke za sadnju grma i brigu za njega, prinos može biti velik. Ako se grm nalazi pod otvorenim nebom, tada puno ovisi o prevladavajućem vremenu. U posljednje vrijeme malina se sve više uzgaja u stakleničkim uvjetima.
- Postoji dosta sorti malina. Istodobno, vrijeme sazrijevanja njihovih bobica znatno se razlikuje, što omogućuje dugoročno prodavanje svježih proizvoda što povoljnijim.
Međutim, postoje i nedostaci:
- Bobice se brzo kvare. Istodobno, džemove i konzerve, koji se rade od malina, mnogi ljudi vole raditi samostalno.
- Samo u uvjetima staklenika rizik od gubitka usjeva zbog loših vremenskih uvjeta može se značajno smanjiti.
- Dotjerivanje ugriza maline naporan je proces.
- Prihod od predmetnog posla bit će samo za pola godine.
Unatoč prisutnosti značajnih nedostataka, predmetni posao ima veliku potražnju uz malu ponudu, koja oblikuje cijenu bobica, određuje atraktivnost ove vrste poduzetničke aktivnosti.
Da biste se legalno bavili uzgojem malina i njihovom prodajom, trebali biste registrirati svoju tvrtku.
Registracija poduzetništva
Važno pitanje je izbor oblika poslovanja. Kada uzgajate usjeve na vlastitom ili zakupljenom zemljištu kako biste ostvarili prodaju radi dobiti, možete organizirati sljedeće oblike poslovanja:
- SNT - hortikulturno neprofitno partnerstvo... Ova vrsta registracije poduzeća koristi se kada pojedinac proda uzgojeni proizvod na svojoj web lokaciji predajući ga velikim skladištima na veliko. U ovom se slučaju registracija sastoji u dobivanju potvrde o dostupnosti ljetne vikendice. Potreban dokument možete dobiti od okružne uprave.
- Individualno poduzetništvo ili individualni poduzetnik - oblik registracije djelatnosti, koji podrazumijeva pružanje mogućnosti samoostvarenja uzgojenog proizvoda. U ovom slučaju, osoba koja je vlasnik lokacije i koja je uspostavila uzgoj maline može djelovati kao pravna osoba za sklapanje različitih ugovora: za zapošljavanje radnika, organiziranje prodaje itd. Poteškoće koje se pojavljuju pri odabiru tako sposobne poslovne registracije su potreba za certificiranjem proizvoda.
- Društvo s ograničenom odgovornošću ili LLC - oblik registracije, koji se odabire ako je potrebno za privlačenje partnera u vaše poslovanje. U tom slučaju partneri mogu djelovati kao suosnivači ili vjerovnici.
Ako nema poduzetničkog iskustva, a opseg uzgoja je beznačajan, tada se preporučuje organizirati SNT.
Pojednostavljena shema dizajna omogućit će prodavati malinu u malim serijama i uspostaviti proizvodne i poslovne procese.
Ako se volumen uzgoja značajno poveća, izdaje se IP. Službena registracija kao pravna osoba omogućuje privlačenje vjerovnika koji mogu značajno ubrzati razvoj poslovanja.
Pravilnom pripremom poslovnog plana uložena sredstva donose prihod u kratkom roku.
Prilikom razmatranja pitanja registracije poduzetničke djelatnosti, uzmite u obzir, da je najbolja metoda oporezivanja jedinstveni poljoprivredni porez čija stopa iznosi 6%.
Ako se revizijom utvrdi da je udio poljoprivrednog proizvoda manji od 70%, tada se primjenjuje opća metoda oporezivanja.
Kako započeti uzgoj maline?
Točke okreta, koje se naznačuju pri izradi poslovnog plana, povećavaju šansu za dobru zaradu.
Slijedi prva godina:
- Provedite izbor sorti maline.
- Izračunajte potrebnu količinu sadnog materijala.
- Pripremite tlo.
- Pripremite materijal koji će se koristiti kao nosači: nosači od drveta ili armature, žica.
- Kupite gnojiva i proizvode za suzbijanje štetočina.
Ovaj trening odnosi se na uzgoj maline na otvorenom, odnosno ne u stakleničkim uvjetima.
Nakon završetka svih radova prve godine izračunavaju se troškovi - da biste utvrdili profitabilnost slučaja, trebate napraviti točne izračune.
U drugoj godini slijedi:
- Slijetanje.
- Izvršite navodnjavanje kap po kap.
- Nanesite gnojivo.
- Pripremite posudu.
- Ako je opseg uzgoja velik, trebali biste potražiti radnike.
- Instalirajte rashladne jedinice ako je sve veći volumen. Bobica je pokvarljiv proizvod koji se može konzervirati djelomičnim hlađenjem.
Razgovarajmo o nekim točkama detaljnije. Stvaranje poduzeća započinje odabirom i pripremom mjesta. Preporuke web mjesta su sljedeće:
- Treba imati na umu da su maline rijetka delicija koju mnogi ljudi vole. Stoga morate odmah razmišljati o zaštiti. Područja koja ostaju bez nadzora i koja će se povremeno posjećivati veliki su rizik.
- Malina voli vlagu i sunce.
- Vrsta tla nije bitna, ali stručnjaci preporučuju davanje prednosti zemljištu s pijeskom, koje se nadopunjuje malčem pri pH ne većem od 6,2.
- Veličina parcele ovisi o procijenjenom opsegu proizvodnje. Na jednom hektaru zasađeno je oko 2 tisuće grmova koji će uz pravilnu njegu i povoljne uvjete uzgoja u jednoj sezoni dati oko 10 tisuća kilograma bobica.
Mjesto se gnoji stajskim gnojem, druga mineralna gnojiva primjenjuju se po volji.
Ova je sorta manje osjetljiva na niske temperature i štetnike, ali bobice su manje slatke, za kišovitog vremena možda neće imati vremena dozrijeti do kraja jeseni.
Odabir sorte
Uobičajene ljetne sorte su:
- Laška - rana sorta iz Poljske. Bobice su velike, izdužene, grm je plodan, otporan na mraz.
- Octavia - perspektivna sorta za posao, koja daje velike bobice ljubičaste boje. Bobice su guste, pa ne otpadaju ni kad pada kiša.
- Zyugan - sorta iz Švicarske. Bobice su slatke, čuvaju se oko 7 dana i mogu se transportirati.
- Polica - bobice dozrijevaju u jesen, ugodnog su okusa. Grmlje omogućuje da se na jednom hektaru, uz pravilnu sadnju, sakupi do 10 tona usjeva.
- Zhdoan Gee - velike, tvrde maline. Grm ove sorte može u jednoj sezoni proizvesti 19 tona.
- Himbo Top - bobice ove sorte dosežu težinu od 10 grama, što zahtijeva vezivanje za nosače.
Nabavljamo sadnice
Sadnice se kupuju u specijaliziranim prodavaonicama... Sljedeće se točke uzimaju u obzir pri njihovom odabiru:
- sadnica koja ima dobro razvijeni sušeni korijenski sustav, uzgajana u stakleničkim uvjetima radi prodaje - atraktivna ponuda koja će biti vrlo skupa;
- rez stabljike trebao bi biti zelen, promjer izboja je od 0,7 do 1 centimetar;
- praksa pokazuje da se zatvoreni rizom bolje nosi s utjecajima okoline.
Povećavamo prinos za stotinu četvornih metara i hektara
Tehnologija uzgoja:
- sadnice se sade na razmak od 80 centimetara. Udaljenost između redova je 1,5-2 metra;
- rešetke svaka 4 metra ugrađene su kao potpora;
- može se saditi u proljeće i jesen. Saditi možete u jesen i nakon 1. listopada;
- kako bi se grm brzo razvio, potrebno je ukloniti izrast, koji stvara sjenu i privlači insekte;
- biljka maline dobro reagira na primijenjeno organsko gnojivo. Preporučena stopa je 0,5 tona na sto četvornih metara. Formulacije dušika i kalija pogodne su za mamac;
- kemikalije koje štite grm od štetnika i bolesti mogu se koristiti prije cvatnje.
Sortne maline otporne su na bolesti. Bobice jedu kornjaši, što se uzima u obzir nakon cvatnje.
Kako brati bobice?
Montaža se vrši isključivo ručno, stoga biste se trebali temeljito pripremiti za razdoblje sazrijevanja: kontejneri, radnici s velikim brojem grmlja, mjesto za privremeno skladištenje itd.
Kako prodati proizvode?
Maline se čuvaju tjedan dana na temperaturi od 3-5 ° C... Načini prodaje:
- Tržišta.
- Trgovine.
- Dječji kafići, restorani.
- Ljekarne, farmakološke tvrtke.
Dotična bobica je nježna, i morate ga odmah prodati.
Poslovni plan:
- Ciljevi poduzeća.
- Organizacija proizvodnog procesa.
- Početni uvjeti za razvoj poslovanja.
- Analiza potražnje i konkurencije.
- Financijski pokazatelji.
- Analiza tržišta prodaje.
- Plan promocije prodaje.
- Oglašavanje.
Isplativost sa parcelom:
- Jedan hektar - 2-3 tisuće grmlja. Cijena sadnice je 0,6-2 USD. Početno ulaganje - 2000 USD.
- Trošak gnojiva, lijekova - 1000 dolara.
- Jedan grm daje u prosjeku 4 kilograma. S jednog hektara ubere se 12.000 kilograma.
- Veleprodajna cijena - prosječno 2%. Prihod iznosi 20.000 dolara.
Ukupno 17 000 USD prihoda za dvije godine kada započinjete posao. Ako je zemljište u najmu ili ga trebate kupiti, oduzimamo troškove.
Ishod
Posao s jagodičastim voćem, kao što se vidi iz izračuna, isplativo je... To se posebno odnosi na uzgoj maline. Nestrpljivo ih kupuju svježe i smrznute za konzerve i džemove.
Ovaj proizvod ima mnoga korisna svojstva koja određuju njegovu popularnost.