Jedna od najdrevnijih kultura koje čovjek uzgaja je sjetva graška. Jednogodišnja biljka iz porodice mahunarki. Uzgoj ne zahtijeva velike fizičke troškove.
Vrste i opis sjemenskog graška
Najčešća vrsta je obični grašak. To je biljka penjačica. Ima pernato lišće i izbojke koji završavaju viticama. Mahune graška su zelene, sjemenke su okrugle, malo stisnute, površina je glatka. Cvate u bijeloj, ponekad ružičastoj boji. Ova biljka se uzgaja kao hrana i stočna hrana.
Postoji nekoliko popularnih skupina sorti sjetve graška:
- Šećer
- Mozak
- Piling
Sorte šećera možemo podijeliti na sorte juhe i deserta. Juha sorte imaju manje plodove od ostalih sorti. Od njih se pripremaju razne juhe.
Desert sorte se jedu svježe. Također, prilozi se pripremaju od desertnih sorti za razna druga jela. Ova biljka sadrži puno proteina.
Grašak cerebralne koristi se za hranu u stanju voštane zrelosti kod kuće. Ova se vrsta uglavnom koristi za očuvanje. Piling sorte se beru u industrijskim razmjerima za prehrambenu industriju.
Zašto je grašak vrijedan
Prednosti sjemenskog graška uključuju zasićenost vitaminima.
A također i takvi elementi neophodni čovjeku kao masne kiseline, škrob, biljna ulja, vlakna... Bogat povrćem i mineralima. Sadnjom ove biljke na svoju stranicu nadopunit ćete svoju prehranu ukusnim i zdravim proizvodom.
Odabir mjesta i priprema
Sjetva je gotova u rano proljeće u pripremljeno tlo u jesen.
Pri odabiru mjesta za sjetvu moraju se poštivati sljedeći uvjeti:
- Stranica mora biti dobro osvijetljena.
- Nedostatak bliske pojave podzemnih voda.
- Lagano, plodno tlo.
Ova kultura lijepo raste na sunčanim mjestima i vrlo loše podnosi hlad. Kreveti se trebaju nalaziti na otvorenim, dobro prozračenim mjestima.
Ne voli grašak na niskim, močvarnim mjestima. Njegovi korijeni prodiru dovoljno duboko u tlo i usjevi od viška vlage mogu naštetiti.
Sjetva graška voli plodno tlo i jako loše raste na siromašnim tlima.
Potrebno je unijeti dovoljnu količinu organske tvari za obradu pred sjetvu. Tijekom jesenskog kopanja, do 6 kg organska gnojiva po četvornom metru, prema opisu ili uputama.
Nije potrebno koristiti svježi stajski gnoj, jer može uzrokovati brzi rast zelene mase i inhibirati cvjetanje i stvaranje plodova. Vrlo je dobro kada se proljetno rahljenje tla dodaje pepeo... Uspješno će zamijeniti mineralna gnojiva.
Kod sadnje ove biljke na kisela tla potrebno je proizvoditi vapnenje... Unosi se 350 - 400 grama vapna po kvadratnom metru.
Ova kultura ne bojeći se hladnoće a sadnja može započeti čim se tlo malo zagrije. Mali mrazevi nisu strašni za izbojke.
Prethodnici mogu služiti bilo koji usjevi osim mahunarki... Dobro će rasti nakon kupusa i krumpira. Grašak je sam po sebi izvrsna preteča za sve biljke jer zasićuje tlo dušikom. Korijenje se ne smije odbaciti prilikom berbe. Pokrivajući ih u tlo tijekom jesenskog kopanja, znatno ćete povećati njegovu plodnost.
Povrće je prijatelj s kukuruzom. Mala količina kukuruza u vrtu pružit će dobru potporu ovoj biljci. Da biste ubrali nekoliko usjeva tijekom ljeta, možete koristiti različito vrijeme sazrijevanja različitih sorti. Saditi morate u razmacima od 7 do 10 dana kako biste što duže dobili zeleni grašak.
Priprema i sadnja sjemena
Da biste brzo i učinkovito odabrali sjeme za sjetvu, trebate stavite ih u lagano slanu vodu... Plutajuće sjeme nije pogodno za sjetvu. Grašak koji je utonuo na dno treba oprati u čistoj vodi. Klijanje će biti brzo ako se grašak namače u vodi na sobnoj temperaturi 10-12 sati. Voda se treba mijenjati nakon 3-4 sata.
Sadnja se vrši nakon rahljenja tla nakon 6 do 8 sati kako se zemlja ne bi osušila. Sjeme je posađeno duboko 4 - 6 cm, udaljenost između redova 35 - 40 cm... U nizu reda 10 - 15 cm.
Ovaj obrazac sadnje nije prikladan za sve sorte. Sorte kao što su Oregon Giant i Super Sweet, koje narastu do dva metra visine, trebaju se saditi u uzorku 70x70 cm.
Sjeme pospite zemljom. Za bolje zadržavanje vlage, tlo mora biti zbijeno. Pokrijte krevet plastičnom folijom kako biste spriječili da sjeme kljuca ptice. Sadnice će se pojaviti za 7 - 10 dana i film se može ukloniti.
Njega je vrlo jednostavna. Zalijevajte i opustite krevete na vrijeme - i imat ćete divnu žetvu. Uočena - biljka vrlo loše podnosi vrućinu i sušu... Za takvog vremena trebate je jako obilno zalijevati.
Dobro kombinirajte zalijevanje s gnojidbom... Jedna žlica nitroamofoske razrijedi se na 10 litara vode. Nakon zalijevanja, prolazi se opuštaju, a same biljke brišu.
Za visoki prinos, postavljen za grašak rešetke... To će spriječiti da mladice zalutaju u otkop. A plijevljenje i otpuštanje bit će puno prikladnije. Vrlo je prikladno obrađivati usjeve Fokinovim ravnim rezačem. Izrezani korovi presušuju i malčiraju zemlju.
Suzbijanje bolesti i štetnika
U hladnom, vlažnom i oblačnom vremenu grašak će vjerojatno biti oštećen gljivične infekcije.
Tradicionalno se u takvim slučajevima koriste lijekovi poput otopine bakrenog sulfata i fungicida. Prilikom obrade usjeva morate strogo slijediti upute i preporuke za uporabu ovih lijekova.
Graška moljac je najgori neprijatelj. Njezine gusjenice hiberniraju u tlu. Obično leptiri moljca od graška izlijeću kad grašak počne cvjetati. Tjedan dana nakon što polože jajašca, pojavljuju se male gusjenice. Uđu u voće i pojedu ga.
Nakon otprilike tri tjedna gusjenice izlaze iz ploda i kukuljice se u gornjim slojevima tla, gdje zaspe do sljedeće sezone.
Provodi se kemijska obrada za vrijeme cvatnje... Ako je potrebno, može se ponoviti nakon tjedan dana.
Važno je započeti berbu na vrijeme kako grašak ne bi prezreo.
Nakon berbe potrebno je izvršiti duboko oranje i promatrati plodored grašak ne vraćajte na ovo mjesto ranije od 5-6 godina.
Uzgojem ove kulture dobit ćete proizvod bogat vitaminima i mineralima. A također poboljšati strukturu tla i obogatiti je dušikom.