Kemijski sastav bundeve bogat je vitaminima i mineralima koji su korisni za normalno funkcioniranje ljudskih organa. To objašnjava popularnost uzgoja povrća na vrtnim gredicama. Kultura uživa uspjeh među poljoprivrednicima u industrijskom uzgoju... U ovom ćemo pregledu govoriti o značajkama sadnje sjemena i sadnica bundeve na otvorenom terenu i daljnjoj njezi.
Uvjeti za sadnju bundeve u Bjelorusiji, Ukrajini, Lenjingradskoj regiji i drugim regijama
Usjev se sadi nakon što se tlo potpuno zagrije, a prosječna dnevna temperatura ne padne ispod + 10 ° C. Ako je tijekom sjetve u proljeće temperatura ispod + 13 ° C, tada se klijanje usporava, što prijeti truljenju sjemena. U srednjoj traci, najbolji datumi za sadnju sjemena padaju u drugu dekadu svibnja. Prema narodnim tradicijama, dan sjetve poklapa se s crkvenim blagdanom - Jurjevdanom, ali ne biste se trebali oslanjati na datum obilježja bez uzimajući u obzir vremenske prilike.
U južnim regijama, kao i u Bjelorusiji, Ukrajini, Donbasu, gdje to vremenski uvjeti dopuštaju, buča se može saditi krajem travnja. Prema lunarnom kalendaru, ovo se razdoblje podudara s rastućim mjesecom, što je povoljno za razvoj vrhova plodova.
Najpopularnije sorte
Za Moskovsku regiju
Premijera
Hladno-izdržljiv usjev sa širokim dugim trepavicama i velikim plodovima slatkog okusa koji vise sazrijevaju do 6 kg. Kultura je nepretenciozna prema vrsti tla, njegovoj plodnosti.
Dačnaja
Kultura s ranim razdobljem zrenja (75-85 dana). Povrće karakterizira slatkasti okus s primjesama vanilije. Zrela buča teži 3-4 kg. Trajanje čuvanja voća je više od 4 mjeseca.
Za Ural
Ruskinja
Biljka je otporna na vrtne bolesti i mraz. Pulpa je sočna i šećerna, zbog čega je cijene kulinarski stručnjaci. Masa ruske bundeve prelazi 2,7 kg. Razdoblje sazrijevanja usjeva je 110-130 dana. Zrelo voće je narančasto.
Biserni muškatni oraščić
Tikvica Butternut sazrijeva za 100 dana težina bundeve je oko 5-7 kg. Okus je punog tijela s notom muškatnog oraščića. Biljka je otporna na hladnoću, podnosi sušu i obilne kiše, ima jak imunitet.
Najbolje sorte Sibira
Pjega
Biljka s vegetacijskim danima. Pulpa je vrlo sočna i slatka, okusa je poput dinje. Čak i nakon toplinske obrade zadržava hrskavu teksturu. Masa bundeve ne prelazi 3 kg.
Osmijeh
Sorta grmlja. Kultura lako podnosi ekstremne temperature i podnosi mraz, pokazuje otpornost na vlažno okruženje. Sorta se odlikuje izvrsnim okusom i dugim rokom trajanja (do sljedeće sezone). Trajanje vegetacijske sezone je 90-110 dana, težina voća - 2,1-3 kg.
Ispravno sadenje na otvorenom terenu
Ključ prinosa je ispravna sadnja, što uključuje pripremu sjemena i tla, kao i postupak polaganja sadnog materijala u rupu.
Priprema sjemena: provjeriti klijavost i klijavost
Prvo treba provjeriti klijavost i sortiranje sjemenskog materijala, ostavljajući samo zdrave uzorke. 3 dana prije početka sjetvenih radova zrna moraju klijati u mokroj gazi ili piljevini. Da bi se ubrzalo klijanje sjemena kod kuće, stavljaju se u otopinu natrijevog ili kalijevog humata na 2 dana. Spremnik cijelo to vrijeme treba držati u sobi, gdje je temperaturni režim 20 ° C.
Tlo
Tlo se mora pripremiti prije sadnje. Da bi to učinili, iskopaju ga, primjenjuju gnojiva: kaliju, fosfor, kompost ili gnoj. Bolje je koristiti složene, oni obogaćuju tlo raznim hranjivim tvarima. Na primjer, unose se 2 kante humusa, ½ kanta piljevine, 1 kg pepela, 1 čaša nitrofoske na 1 m2.
Dubina kopanja tla trebala bi biti najmanje 35-50 cm. Da biste dezinficirali to područje, potrebno ga je preliti vrućom vodom.
Gdje posaditi bundevu u zemlji? Mjesto za slijetanje odabire se sunčano, dobro prozračeno. Prekursori poput krumpira, suncokreta, dinje i lubenice neće raditi. No, nakon mahunarki, rajčice i repe, biljka će se osjećati sjajno. Isto mjesto ne smije se koristiti ni za iskrcavanje, pauza treba biti 4-5 godina.
Sadnja sjemena i sadnica u zemlji
Udaljenost između rupa trebala bi biti najmanje 60 cm, jer se trepavica biljke aktivno razvija i širi na velikom prostoru. Pri određivanju sheme, bolje je voditi se karakteristikama sorte. Vrtlari češće koriste ovu mogućnost sadnje:
- dubina ugradnje sjeme - 8-10 cm (na laganim tlima), 5-6 cm (na ilovačama) s oštrom stranom prema dolje;
- interval između rupa u redu - 60-80 cm;
- udaljenost između redova - 1 m.
Za širenje trepavica koristi se shema: 1x1,5 m. Da biste zaštitili sadnju od proljetnih mrazeva, preporuča se pokrivanje kreveta filmom.
Iskusni vrtlari koriste lunarni kalendar kada planiraju sadnje u vrtu. Datumi naznačeni u njemu utječu na brzinu razvoja biljaka. Preporuča se sadnja bundeve na rastući mjesec:
- u ožujku početi saditi sjeme za sadnice (18, 19, 20, 21, 22, 23 broja);
- u travnju sjetva je dopuštena na otvoreno tlo (17-22, 24-29);
- u svibnju (16 - 21, 23 - 28 brojeva).
Uz 3-4 sjemenke, u svaku rupu unose se organska gnojiva: stajski gnoj, humus ili treset. Za vlaženje koristite toplu vodu (2 litre po rupi).
U Lenjingradskoj regiji, Moskovskoj regiji, Uralu, Sibiru, bundeva se uzgaja u sadnicama. Tehnologija sadnje mladih biljaka u zemlju ne razlikuje se od sadnje sjemena.
Ali što učiniti ako su sadnice bundeve jako izdužene?U slučajevima prekomjerne aktivnosti rasta sadnica, kad stabljika postane tanka i nepotrebno duga, prvo što treba učiniti je presaditi biljke u veće posude, pružajući potreban prostor.
Uzgoj kod kuće i daljnja njega
Kod kuće se bundeva može uzgajati na gotovo bilo kojem tlu. Kultura pokazuje toleranciju na nepovoljne vremenske uvjete, čak i kad je počela klijati. Ali ove činjenice ne znače da se o kulturi ne treba brinuti.
Koliko dugo će sjeme klijati?
Vrijeme klijanja sjemena ovisi isključivo o temperaturnom režimu. Ako indikator noći ne padne ispod 12-14 °, sjeme će početi nicati za tjedan dana. Čak i ako je vrijeme hladno nakon mjesec dana, na izbojku se već razvijaju 2-3 lista.
Namakanje sjemena predposađenom u stimulansima rasta pomoći će ubrzati proces klijanja. Uz posebne proizvode, koriste se sok od aloe, infuzija drvenog pepela, sok od krumpira, otopina meda.
Pravila zalijevanja
Bundevi je potrebno zalijevanje, ali umjereno. Prekomjerna vlaga izazvat će izvlačenje sadnica. Tlo je bolje zalijevati nakon otpuštanja i plijevljenja. Kultura dobro podnosi sušu, ali reakcija na hladnu vodu s glavne linije može biti negativna. Stoga stručnjaci preporučuju korištenje taložene tekućine iz bušotine.
Prihrana
Biljka se jako voli hraniti. Već tjedan dana nakon klijanja sadnica uvodi se prva dopunska hrana. Biljka dobiva idealnu prehranu iz otopine divizma. Nitrofoska se smatra ne manje učinkovitom (15 grama po kanti vode). Ona i provodi naknadno hranjenje s razmakom od 10-14 dana.
Ispravno formiranje sadnice izražava se u niskoj, ali snažnoj stabljici, kratkim internodijema, prisutnosti 3 lista nakon mjesec dana.
Formiranje bundeva
Čim se na sadnicama pojave 2-3 istinska lišća, morate prorijediti krevet. Pri uzgoju bučnoplodne bundeve ostao je samo jedan izdanak, muškatni oraščić i tvrda kora - po 2 sadnice.
Trepavica u razvoju također treba oblikovati uklanjanjem viška jajnika i bočnih izbojaka. To se radi na dva načina: na jednoj stabljici i na dva načina. U prvom se slučaju preporučuje ostaviti samo 2-3 jajnika, na kojima su 3-4 lista. Kod druge metode, 2 ploda ostaju na glavnoj stabljici, a jedan na bočnom izdanku. Bez takvog postupka, plodovi će biti mali i ne baš ukusni.
Štetnici i prevencija
Bundeva se smatra nepretencioznom biljkom, međutim, ovoj kulturi prijete i štetnici. Smanjenje produktivnosti, a ponekad i uništavanje mladih izbojaka mogu:
- puževi;
- dinja lisna uš.
Kada se otkriju znakovi invazije štetnika, koriste se posebni pripravci (Actellik, Fufanon, Citkor, itd.). Proizvodi izrađeni od bioloških komponenata su sigurniji. U učinkovitosti, ponekad narodne metode nisu inferiorne, među kojima zaslužuju pozornost:
- dekocije i infuzije iz ljekarničke kamilice;
- infuzije vrhova krumpira i rajčice;
- dekocije pelina i drugog aromatičnog bilja;
- drveni pepeo;
- duhanska prašina;
- gašeno vapno itd.
Radne otopine koriste se za prskanje biljaka, a prašci za prašenje. Postupci se ponavljaju 2-3 puta u razmacima od 7-10 dana.
Za trenutnu reakciju na invaziju štetnika potrebno je postaviti pravilo da se gredice redovito pregledavaju 1 svaka 3 dana. Tada možete lokalizirati problem i spasiti žetvu.
Berba
Zrelost bundeve možete odrediti prema sljedećim kriterijima:
- peteljka postaje krutija, površina je začepljena, njezina se odrvenjenost javlja istodobno sa stabljikom koja daje hranu;
- lišće na biču presuši, promijenite boju u žutu;
- bez obzira na original boja kože, nakon sazrijevanja, svjetlije odražava uzorak teksture;
- ako noktom prijeđete po kori, ne stvara se trag;
- kad prstima pritisnete fetus, osjećati se teško;
- zreli proizvod je pokriven mat cvatu;
- čujno kad se tapka zvonko kucanje;
- prilikom berbe pedun se lako uklanja.
Kako bi usjev imao duži vijek trajanja, potrebno je pažljivo brati plodove, pazeći da ne ošteti koru. Ogrebotine treba zabrtviti baktericidnim flasterom kako mikrobi ne bi prodrli u povrće.
Plodovi uklonjeni iz vrta stavljaju se u suhu prostoriju, gdje sazrijevaju oko mjesec dana.
Glavno jamstvo dobre žetve je točan odabir sjemena i pravovremena briga. Samonikla buča diverzificira jelovnik za kućanstva, obogaćuje tijelo hranjivim sastojcima.