Mrkva kraljica jeseni opravdava svoje ime zbog vodstva među kasnim sortama mrkve koje vrtlari cijene zbog visokog uroda, dobrog okusa, izgleda i dugog vijeka trajanja.
Opis sorte i njezine karakteristike
Sorta mrkve kraljica jeseni pripada skupini usjeva koji kasno sazrijevaju. Berba započinje sredinom listopada.
Biljka s raširenom lisnatom rozetom sa srednjim lišćem svijetlozelene boje.
Plodovi su pravilnog izduženog oblika i duljine do 30 cm. Masa pojedinog povrća kreće se od 160 do 200 g.
Pulpa ima tradicionalnu narančastu nijansu i karakterizira gustoća, sočnost i slatkoća.
Razina šećera u mrkvi varira od 6 do 11%, a vrijednost karotena na 100 g proizvoda kreće se od 10 do 17 g.
Prednosti i nedostaci kraljice jeseni
Pri opisivanju sorte, treba istaknuti njegove prednosti, zahvaljujući kojoj biljka zaslužuje svoje mjesto u vrtu:
- obilni prinos, koji pod povoljnim uvjetima uzgoja iznosi 9 kg / m2;
- intenzivno klijanje sjemena sadnje i sporazumno sazrijevanje plodova;
- atraktivnost izgleda povrća i superiornost okusa;
- otpornost na pucanje uz osiguravanje ravnomjernog pravilnog zalijevanja;
- dobar imunitet na razne bolesti gljivičnog i zaraznog podrijetla;
- dugoročno konzerviranje bez gubitka okusa, podložno pravilnom skladištenju;
- univerzalni proizvod, konzumira se svjež, dinstan, pripremaju se sokovi, pire krumpir i koristi za pripremu za zimu.
Osim pozitivnih karakteristika postoje neki nedostaci, koji uključuju:
- oblikovanje korijenskih usjeva različitih veličina;
- poteškoće u vađenju dugih plodova iz gustog tla;
- nedovoljno zasićena boja povrća.
Glavne tajne uzgoja mrkve
Da biste postigli maksimalan prinos korijena vitamina kraljice jeseni, potrebno je pridržavati se određenih pravila sadnje i njege, uzimajući u obzir sve karakteristike sorte.
Priprema tla za sadnju
Potrebno je započeti pripremu tla unaprijed kako bi sjetva sjemena mrkve u zemlju bila uspješna.
Mrkva više voli lagano, propusno, plodno tlo... Teško tlo stvara koru koja ometa proces klijanja i može prouzročiti deformaciju korijenskih usjeva.
Mjesto za postelju od mrkve treba biti ujednačeno i osvijetljeno tijekom dana izravnom sunčevom svjetlošću. Krastavci, kupus, krumpir i luk smatraju se dobrim prethodnicima.
Potrebno je zemljište na odabranoj vrtnoj parceli iskopajte ga u kasnu jesen, prihranjujući hranjivim tvarima... U proljeće ponovite postupak kako biste stvorili optimalne uvjete za smještaj sjemena.
Nekoliko tjedana prije sadnje opremiti tlo pepelom i humusom... Ne trebate dodavati svježi gnoj na zemlju, jer kultura ne podnosi njegovu kiselost.
Također, nemojte gnojiti proizvodima na bazi dušika, to može dovesti do brzog nakupljanja ogromnih količina nitrata u korijenskim usjevima.
Tehnologija pripreme sjemena
U poljoprivrednoj tehnologiji mrkve posebno su važne sjemenke visoke kvalitete i njihova priprema za sjetvu.
Stoga morate odabrati visokokvalitetni sadni materijal i za brzo klijanje potopite ih u toplu vodu na 24 sata, mijenjajući ga svaka tri sata.
Zatim Sjeme dobro isperite i stavite u hladnjak na raslojavanje.
Pravila sjetve
Sjetvu sjemena trebalo bi provesti krajem svibnja ili početkom lipnja. u umjerenoj klimi. U južnim geografskim širinama sadnja se preporučuje sredinom ili krajem lipnja, gdje u listopadu ne prijete mrazevi.
Slijetanje se sastoji u provođenju sljedećih operacija:
- Oblikujte utore duboke najviše 1-2 cm i dobro zalijevajte tlo. Razmak između redova trebao bi biti najmanje 15 cm za praktičnu njegu usjeva.
- Posijte sadni materijal na dubinu od 0,5-1,0 cm, pospite zemljom i malo sabijte.
Kada izvodite sve tehnike uzgoja, usjev dozrijeva za 117-130 dana nakon sjetve sjemena.
Skup mjera za njegu povrtnog usjeva
Pažljiva briga pomoći će vam da postignete stabilne prinose. Da biste to učinili, morate izvršiti sljedeće aktivnosti:
- redovito uklanjati korov i opuštati gredice zasititi tlo vlagom i spriječiti stvaranje kora;
- zalijevati štedljivo u svim fazama biljnog razvoja, što će povrću omogućiti da bude glatko, sočno i slatko;
- prorijediti s najvećom pažnjom kako vrhovi rastu, kako ne bi oštetili korijenov sustav preostalih biljaka;
- hranite mrkvu gnojivimakoristeći organske tvari i minerale.
Bolesti i njihova prevencija
Unatoč činjenici da sorta ima izvrsnu otpornost na bolesti, ne treba isključiti vjerojatnost bolesti i masnog razmnožavanja štetnika, ali sve potrebne mjere za zaštitu biljke treba provesti pravodobno.
U vrijeme rasta i nakon žetve, usjev je najčešće izložen štetnim mikroorganizmima. Najopasnije su zarazne i gljivične bolesti koje uzrokuju truljenje i propadanje ploda.
Preventivne mjere koje pomažu u suočavanju s bolestima: plodored, pravodobna sjetva, dodavanje kalijevih gnojiva, rahljenje tla, uklanjanje biljnih ostataka u jesen.
Podmukli korijenski štetnici su mrkvina muha i njene ličinke... Pojava brončane sjene na lišću signalizira njihov izgled. Oštećena mrkva postaje gorka, mrvičasta i neupotrebljiva.
Da biste spriječili pojavu ovog štetnika, potrebno je stalno opuštati krevete, kako biste spriječili stajanje vode i zasjenjenje. A ako se pronađe problem, uništite ga prskanjem insekticidima.
Berba i skladištenje usjeva
Pravovremena berba pozitivno će utjecati na rok trajanja korijena. Stoga je za ovo potrebno:
- pravilno odrediti vrijeme berbe, budući da je nezrela mrkva sklona truljenju, a prezrela je podložna utjecaju parazita;
- nekoliko dana prije berbe, smanjite količinu navodnjavanjato će pomoći u očuvanju slatkoće i sočnosti mrkve;
- odaberite lijep sunčan dan i berite ručno ili kopajte lopatom, pažljivo uklanjajući grumen zemlje zajedno s korijenjem, a zatim ih izvlačeći jedan po jedan na vrhovima;
- ne gulite povrće sa zemlje i ne perite ga, jer to može ubrzati razvoj bolesti;
- pažljivo odrežite vrhove nožem ispod točke rasta za 0,5 cm, jer zelje ne samo da smanjuje težinu mrkve upijajući njezine sokove, već i uvelike narušava njezinu hranjivu vrijednost;
- osušite korijenje nakon obrezivanja i stavite na tamno mjesto na temperaturu od 10-14 ° C tijekom 15 dana, što će omogućiti fetusima da saniraju štetu i otkriju nedostatke bolesnih uzoraka;
- nakon isteka određenog vremena sortirajte ubrani urod uklanjajući oštećene, bolesne i mekane primjerke;
- nakon što su svi procesi završeni, možete započeti polaganje usjeva na skladištenje.
Proizvod se mora čuvati pod određenim uvjetima. Idealno spremište je podrum ili podrum., što slijedi:
- održavati konstantnu temperaturu u rasponu od 0 do 5̊C;
- organizirati optimalnu vlažnost zraka 90-95%.
Takvi uvjeti pomoći će očuvanju korijenskih usjeva do sljedeće žetve bez gubitka kvalitete.
Odabir sorte kraljica jeseni smatra se idealnim rješenjem i za iskusne i za vrtlare početnike koji žele dobiti izdašnu berbu mrkve i zadržati je tijekom cijele zime.
Budući da svježe i sočno povrće nije samo ukusna poslastica, već je i prirodni izvor hranjivih sastojaka, vitamina i minerala.