Od juga do sjevera naše zemlje, drvo jabuke omiljena je voćna kultura. Ljudi ga uzgajaju od davnina, pa stoga postoji više od 10 000 sorti jabuka, starih, dugo poznatih, novih ili nedavno donesenih kod nas! Razlikuju se u veličini, obliku, okusu voća: od gorkog, neprimjetnog, kiselog do vrlo slatkog, pa svatko može odabrati ono što voli.
Jabuke su: ljeto, odnosno sazrijevaju rano, obično u srpnju, ne leže dobro, rok trajanja je oko tri tjedna, u kojem ih treba jesti ili preraditi.
Jabuke jesen kategorije počinju se sakupljati u rujnu, mogu se čuvati do sredine zime. Žetva kasno, ili zima, konačno sazrijeva u kasnu jesen. Jabuke u ovoj kategoriji odlikuju se dobrom kvalitetom čuvanja i zimskom postojanošću.
Zanimljivo je da i jesenske i zimske sorte jabuka mogu dozrijevati tijekom skladištenja. Razmotrit ćemo najbolje i najpopularnije u svakoj od kategorija u obliku popisa s ilustracijama, tako da je moguće utvrditi i prepoznati ime fetusa na fotografiji.
Rane sorte jabuka
Stabla jabuka u ovoj kategoriji počinju rađati već u prve 3 godine nakon sadnje, a ponekad i ranije.
Sjeverni sinap
Sjeverni Sinap došao je s Krima, iako sada raste u sjeveroistočnim regijama Rusije. Dolazi iz kandilsko-kineske sorte.
Drugačije je dobra zimska izdržljivost i kvaliteta održavanja, plodovi se mogu čuvati do svibnja-lipnja, što ga čini vrlo popularnim. Brzo raste, daje stabilnu, obilnu berbu ukusnih jabuka.
Za dobro sazrijevanje plodova potrebno je puno ljetnih vrućina, stoga u regijama s kratkim i prilično hladnim ljetom jabuke jednostavno neće dozrijeti. Berba je vrijedna napokon zreo, budući da nezreli plodovi neće imati karakterističan okus, a tijekom skladištenja mogu uvenuti, ali ne i dozrijeti. Ali zrelo voće imat će najbolji okus nakon dva do tri mjeseca laganja.
Srednja otpornost na gljivične bolesti i sušu. Pogodno za svježu konzumaciju, preradu u sok, kompot i džem, kao i za proizvodnju suhog voća.
Melba
Poznata ranorastuća sorta Melba koja je došla iz Kanade. Melba donosi plodove doslovno 3 godine. Ovo se drvo jabuka uzgaja gotovo svugdje u Rusiji, s izuzetkom Dalekog istoka, Urala i sjeveroistočnog Sibira.
Drugačije je visok prinos... Meso melbe je snježno, koža je glatka. Plodovi nisu mali, slatko-kiseli, ugodne arome slatkiša. Jabuke Melba dobro se prevoze i uz pravilno skladištenje leže do studenog, nezrele - do siječnja, bez gubitka atraktivnosti i okusa, što sortu povoljno razlikuje od ostalih ljetnih.
Bere se kasno ljeto i ranu jesen... Melba ne podnosi dobro mraz, zaražava se krasom, zrela stabla ne rađaju redovito. No, suho vruće ljeto za nju nije zastrašujuće.
Na osnovi stabla jabuke Melba uzgojeno je više od 20 novih vrsta.
Student
Kasno zimi pada studentska žetva Rujna i prve polovice listopada... Razlikuje se u posebno ranom razdoblju plodenja: jabuke se pojavljuju u drugoj godini. Sorta je popularna u središnjoj Rusiji.
Plodovi nisu preveliki, ali imaju atraktivan izgled, imaju ugodan, slatko-kiselkast okus. Stablo jabuka prilično dobro podnosi mraz, otporno je na kraste. Plodovi imaju dobra kvaliteta čuvanja, lako se štedi do svibnja. Dozrijevaju dugo, berba se uklanja u listopadu.
Vrste kasnih stabala jabuka
Idared
Sorte jabuke Idared - visok stablo. Počinje plodonositi 5-6 godina nakon sadnje. Jabuke su prilično velike, zelene boje sa žutim ili crvenim rumenilom, ugodnog okusa, meso je čvrsto i sočno.
Žetva se bere krajem rujna, a jabuke leže prije početka proljeća. Sorta je otporna na smeđu pjegavost, ali na nju djeluju pepelnica i krasta. Koriste se svježe, za izradu sokova i kompota, kao i suhog voća.
Bogatir
Sorta koja počinje rađati 5 godina nakon sadnje. Prednost Bogatyra je sposobnost uzgoja u gotovo svim klimatskim zonama.
Plodovi su ugodnog slatkasto-kiselog okusa, čvrsti i jaki, sočni. Do same berbe jabuke ostaju svijetlozelene, tijekom skladištenja postaju žute, može se pojaviti rumenilo. Otporan na krastu, mrazno otporan, dobro se transportira i stalno je dobro voće. Žetva se odvija u rujnu, uz pravilno skladištenje, jabuke leže do kraja proljeća.
Mac
Jedinstvena sorta Macintosha porijeklom iz Kanade. Voće je bjelkasto žuto ili zeleno s ljubičastim ili bradastim prugama.
Počinje rađati 6-7 godina nakon sadnje. Bere se kraj rujna - početak listopada, nakon čega leži 2-3 tjedna i tek nakon toga se smatra zrelim.
Jabuke su umjereno slatke, bogatog okusa. Posjeduje srednje zadržavanje kvalitete, plodovi se čuvaju do ranog proljeća i kad potpuno dozriju, pulpa postaje blago prozirna. Zimska čvrstoća i otpornost na krastu su prosječni.
Ljetne sorte
U većini regija Rusije ljeto nije dugo pa stoga ljetne jabuke ponekad nisu česta poslastica. Stabla jabuka u ovoj kategoriji rano dozrijevaju i počinju rađati.
Do danas su uzgajivači uzgajali mnoge sorte stabala jabuka koje se mogu uzgajati u regijama koje su se prije smatrale neprikladnima za njihov rast.
Ljetne jabuke su obično sočno, slatko i vrlo ukusno... Njihov najveći nedostatak je loša kvaliteta održavanja... Jedu se svježe, rade se sokovi i konzerviraju. Pogledajmo najbolje.
Bijeli nadjev
Popularna, raširena, drevna sorta. Plodovi bijelog punjenja plemenite boje bjelokosti, odakle ime potječe. Stablo jabuke ima bijeli ispun srednje visine, odraslo stablo naraste do 5 metara visine, krošnja je piramidalna.
Bijeli nadjev je zimski izdržljiv, ali je vrlo osjetljiv na štetnike drva, stoga zahtijeva redovite tretmane. Imaju slatkasto-kiselkast okus. Bere se u kolovozu.
Jabuke se brzo kvare, posebno kad ih se udari ili padne, jer pohranjena vrlo kratko vrijeme... Stoga je najispravnije odmah ih pojesti ili preraditi. Ne dopustite prezrevanje ploda, jer se u tom slučaju okus osjetno pogoršava, pulpa postaje brašnasta i gotovo neukusna.
Plodovi bijelog punjenja pogoršavaju se ne samo kad padnu, već se čak i jakim pritiskom na njih prstom pojave tamne mrlje, meso se izgubi, postajući suho i brašno. Stoga se jabuke moraju uklanjati vrlo pažljivo.
.
Preklopni
Još jedna dobro poznata sorta koja se često miješa s bijelim nadjevom. Ali to nije posve točno. Kao rođaci i dalje imaju razlike. Rodno mjesto stabla jabuke Papirovka su baltičke države. Plod rađa rano, već 5 godina nakon sadnje.
Dobro podnosi mraz, ali nije otporan na krastu, čiji se tragovi mogu vidjeti i na lišću i na samim jabukama. Urod dozrijeva tjedan dana ranije od bijelog punjenja. Meso papira je bijelo, grubozrno, sadrži povećanu razinu askorbinske kiseline, stoga je okus jabuka osvježavajuće kiseo. Prilično se odupire utjecaju štetnika i bolesti, ali pati od suše i mraza.
Papier voće slabo transportirani i lažu, čuva se oko tri tjedna, brzo istruli ako je oštećen. Ako ih želite zadržati neko vrijeme, morate ubrati nezrele. Također pogodan za obradu i konzerviranje.
Bombon
Razne jabuke dobivene Michurin metodom od bijelog fila i boksa. Stabla jabuka Candy se razlikuju po brzom razvoju i rastu, u dobi od 5 godina počinju donositi plodove, imaju moćnu krunu koja se širi.
Oni nepretenciozno, zimski izdržljivo, što je nedvojbena prednost za mnoge ruske regije. Rezidba stabala pomaže povećati prinos, kao i sposobnost oblikovanja grma od stabla. Zbog otpornosti na mraz, uzgoj je moguć čak i u Sibiru.
Plodovi dozrijevaju sredinom kolovoza, s jednog stabla možete ubrati do 50 kg. Voće je glatko, slatkog okusa i izvrsne prezentacije. Jabuke nisu loše kvalitete, čuvaju se do dva mjeseca.
Glavna razlika između zimskih i ljetnih jabuka je ta da se zimske jabuke trebaju jesti nakon što su ležale najmanje mjesec dana.
Grušovka Moskva
stablo jabuke podnosi mraz do -50, stoga se može uzgajati u mnogim ruskim regijama, čak i na Uralu i u Sibiru. Jedan je od najotpornijih mraza. Plod donose već 5 godina nakon sadnje, žetva sazrijeva u srpnju-kolovozu, ali ne rađaju masovno. Jabuke unutar krune i na vrhu dozrijevaju u različito vrijeme, što značajno otežava berbu.
Pulpa jabuka je sočna, ali nakon branja brzo postaje brašnasta. Voće ne podnose prijevoz a praktički se ne čuvaju. Za kišovitog vremena skloni su napadima krasta, a u uvjetima suše stablo može čak i odbaciti plodove.
Moskovska kruška nije baš pogodna za konzerviranje, jer jabuke imaju kiselkast okus, što će zahtijevati puno šećera. Ali istodobno imaju puno vitamina B i C, stoga ih je bolje koristiti svježe.
Mantet
Ima kanadsko korijenje, uzgajano prirodnim oprašivanjem stabla moskovske kruške. Jabuke su okruglasto duguljaste, pri vrhu blago rebraste, svijetle. Okus Manteta je vrlo sladak, praktički bez prisutnosti kiselosti, pulpa je bijela i aromatična.
Sazrijevati od kraja srpnja do kraja kolovoza... Rano se plodi, ali plodovi se čuvaju najviše dva tjedna. Drveće je sklono krasti ne podnose mraz.
Ljeto prugasto
Kao što naziv govori, boja ploda je prugasta, što je njegovo prepoznatljivo obilježje od ostalih sorti. Stablo jabuke prilično je nepretenciozno u brizi, imuno je na krastu, otporan na mraz... Kada se uzgaja u gotovo svim uvjetima, možete dobiti visok urod ukusnih, sočnih, mirisnih jabuka s nježnom pulpom.
Plodovi su loše uskladišteni, prezreli i ne beru se na vrijeme, usjev će se jednostavno srušiti sa stabla. Pogodno za svježu konzumaciju, džem i kompote.
Quinty
Quinti je uzgojen prije otprilike 30 godina u Kanadi, odakle je i došao k nama. Stvoren posebno za regije s relativno niskim prosječnim godišnjim temperaturama. Dozrijevanje plodova događa se rano, berba je već ubrana od sredine srpnja.
Plodovi stabla jabuke su mali, trajne, svijetle arome i slatko-kiselog okusa. Unatoč ranom dozrijevanju usjeva, otpornosti na pepelnicu, sušu i vrućinu, što su nedvojbene prednosti sorte, plodovi se čuvaju vrlo kratko, samo oko dva tjedna. Stablo jabuke quinti nije izdržljiv i zahvaćen krasom.
Jesenske sorte jabuka
Najprikladnije su jesenske jabuke za sve vrste očuvanja... Razmotrimo one najbolje i najpopularnije.
Jesen prugasta
Sorta se smatra jednom od najboljih u svojoj kategoriji. Visokorodni, drugačiji prosječna zimska izdržljivost, zasađeno drvo počinje rađati u dobi od 7-8 godina. Sazrijevajući u drugoj polovici rujna, plodovi dugo ostaju na stablu bez otpada. Pohranjeno do sredine prosinca.
Plodovi su srednje veličine, zamagljenog rumenila, kremaste pulpe ugodnog okusa.
Unatoč visokoj kvaliteti jabuka, sorta ne podnosi sušu.
Cimet prugast
Popularna i dobro poznata sorta jabuka. Razlikuje se po tome što obilne žetve počinju rađati prilično kasno, nakon 14-15 godina. Vrlo otporan dugovječna sorta, podnosi dugotrajne jake mrazeve.
Plodovi pulpe kremaste boje, visokog okusa i arome cimeta, zbog čega su i dali ovo ime. Žetva se odvija u rujnu, vrijeme polaganja - do dva mjeseca. Jabuke su dobre za namakanje i džem. Za kišovitog vremena sorta je sklona bolestima krasta.
Potrošačka zrelost, odnosno vrijeme kada se mogu jesti jesenske jabuke, dolazi nakon 2-3 tjedna sazrijevanja.
Borovinka
Zimski izdržljiv nepretenciozan Sorta borovinka s redovitim plodonosom.
Plodovi dozrijevaju početkom rujna, a može ležati do studenog. Stablo jabuka počinje rađati već od 4 godine nakon sadnje, plodovi su sočni, žućkasti, prosječnog okusa. Unatoč visokoj toleranciji na niske temperature, drvo ima krhko drvo, neopisivi okus samih jabuka. Voće i lišće su skloni krastavosti.
Isaevovo sjećanje
Sorta Pamyat Isaeva, koja posjeduje izuzetno visoka zimska izdržljivost, visok prinos. Žetva se odvija kasna jesen, a ubrani plodovi čuvaju se do siječnja.
Jabuke imaju slatkasto-kiselkast okus, nemaju izraženu aromu, s gustom, sočnom i nježnom pulpom. Otporan na krastu.
Slava pobjednicima
Sazrijeva u rujnu-listopadu, berba prilično krupnih plodova čuva se do tri mjeseca.
Jabuke Slava pobjednicima slatko-kiselog okusa, sočno i vrlo nježno. Plodove započinje rano, već sa 4 godine, s dobrom otpornošću na bolesti i zimskom postojanošću.
Bolotovskoe
Dajući visoke prinose, dobra tolerancija na mraz razred. Dozrijevaju krupni plodovi ugodnog slatkasto-kiselog okusa početkom rujna.
Zima
Sorte jabuka s kasnim dozrijevanjem nazivaju se zimskim jabukama. Zimske jabuke su dragocjene jer možete ih jesti cijelu godinu... Najbolje sorte ove kategorije imaju tako dobru kvalitetu čuvanja.
Zimske jabuke teško je jesti odmah nakon branja, jer obično sazrijevaju tijekom skladištenja. Urod se bere od sredine jeseni, a plodovi leže do svibnja-lipnja.
Vitez
Plodovi dozrijevaju u prvoj polovici listopadačuvaju se do travnja-svibnja. Stabla su velikih dimenzija, žetve su obilne, do 240 kg. Stablo je moćno, krastavo i opire se mrazu... Stoga zahtijeva posebnu pažnju zimi, a također zahtijeva redovito prskanje.
Plodovi su prilično veliki, izvrsnog okusa. Čuvano do svibnja, pogodno i za sirovu potrošnju i za sve metode prerade.
Uzgoj zimskih sorti jabuka teže je zbog male količine topline, za razliku od ljetnih i jesenskih sorti. Iz tog razloga trebaju pažljiviju njegu i redovito hranjenje.
Antonovka
Poznata i popularna sorta. Ima podosta vrsta: bijela, rebrasta, siva, prugasta itd. Sve ih odlikuju visoki, ali ne i redoviti prinosi. Otporan na mraz a dobro podnosi i druge klimatske neprilike.
Plodovi Antonovke imaju karakterističnu aromu visokog intenziteta, slatkastog kiselog okusa, sočne i hrskave pulpe.
Berba se uklanja u prvoj dekadi listopada... Ovisno o načinu skladištenja, jabuke ove sorte leže: u hladnjaku - do prosinca, u podrumu - do prosinca. Jedu se svježe, a također se prerađuju u džem, marmeladu i sljez, prave se kompoti i sokovi.
Renet Simirenko
Stabla jabuka sorte Renet Simirenko odlikuju se otpornošću na sušu i jak vjetar. Drveće raste vrlo visoko sa srednje do velikim zelenim plodovima u raznim nijansama. Prepoznatljiv znak je stvaranje smeđe boje na plodu.
Posjedovati vrlo visoka kvaliteta čuvanja, pohranjena do ljeta. Berba sočnog voća s začinjenim, blago slanim vinom, slatkog okusa uklanja se u rujnu-listopadu. Uglavnom pogodan za svježu konzumaciju.
Anteus
Sorta koja može podnijeti najhladnije zime. Vrlo otporan na mraz.
Sazrijevajući, plodovi postaju crveni, imaju ugodnu opipljivu aromu, sočni i slatki.Nerijetko se događa da jabuke imaju voštani sloj, što pomaže povećati kakvoću voća.
Berba pada na kraj rujna - početak listopadaJa, ali jabuke se mogu čuvati gotovo do kraja proljeća. Možete ih jesti nakon 2 mjeseca polaganja, kada su potpuno zrele.
Sinap (Kandil) Orlovski
Stabla su prilično velika, s velikim plodovima gotovo iste veličine. Jabuke su zelene s rumenilom, slatke s laganom kiselinom. Bere se krajem rujna, jabuke leže do proljeća.
Grimizni anis
Doveden, dakle, u područje Volge podnosi i jake mrazove i sušu... Grimizni anis počinje rađati prilično kasno, 6-7 godina nakon sadnje, donoseći obilne žetve.
Žetva se odvija U studenom, zadržavanje kvalitete ograničeno je na dva mjeseca. Nepretenciozno drvo jabuke, ali kad je vrijeme prevlažno, plodovi i lišće zaraženi su krasom.
Zrelo voće gotovo je u potpunosti prekriveno grimiznim rumenilom, male veličine i dobrog je okusa.
Najslađe i najukusnije voće i njihova imena
Odrasli, a posebno djeca jako vole jesti ukusnu, slatku jabuku. Najpoznatiji u ovoj kategoriji su bijeli nadjev i onaj slatkiš o kojem smo ranije govorili. Pored njih, postoje i popularne sorte ove kategorije.
Bjeloruski slatki
Zimi izdržljiv rani tip. Zbog velike veličine, stablo je u stanju izdržati prilično velike plodove. Jabuke su slatke, vrlo aromatične, ali ne previše guste pulpe.
Berba se uklanja početkom listopada, a plodovi leže do kraja veljače. Posjeduje izvrstan okus i prezentaciju, osim toga otporan je na kraste.
Slatko blaženstvo
Stablo srednje veličine s kiselkasto-slatkim plodovima okruglog oblika i male veličine. Lagane jabuke s rumenilom odlikuju se izvrsnom aromom, slatkim okusom deserta bez prisutnosti kiselosti.
Arkadnožuta
Pa se odupire nepovoljnim čimbenicima okoliša. Drugačije je velika otpornost na mraz.
Plodovi su sitni, cilindrične, žute boje, vrlo slatkog okusa i ugodne arome. Prinos je prosječan.
Nektar
Ljeto izdržljiv razred. Plodovi su srednje do velike veličine, slatki, lagane kiselke i okusa meda. Dolazi do sazrijevanja potkraj kolovoza i traje mjesec dana.
Zimska je izdržljivost vrlo visoka, podnosi mraz do -40. Dobar imunitet na bolesti i otpornost na štetočine.
Korobovka
Uzgaja se u središnjoj Rusiji, Bjelorusiji i na Baltiku. Ljetno sazrijevanje savršeno podnosi mraz.
Prinos je prosječan, a stablo počinje rađati prilično kasno. Plod je male veličine, vrlo aromatičan, medeno-slatkog okusa. Lišće i same jabuke otporne su na kraste. Sazrijevati kraj srpnja-početak kolovoza... Međutim, kvaliteta održavanja je niska, čuva se mjesec dana.
Medunak
Sorta s neravnomjernim dozrijevanjem, berba se uklanja u drugoj polovici kolovoza... Okus jabuka poboljšava se nakon kratkog sazrijevanja, postajući još slađi. Kvalitet okusa dugo ostaje nepromijenjen.
Najbolje zeleno
Zelene, kiselkastog okusa, smatraju se zelenim jabukama najkorisnije za zdravlje i s dijetama. Među njima su najpopularnija sorta Renet Simirenko, kao i papirovka, Antonovka i Bijelo punjenje, gore opisani, i drugi.
Granny Smith
Vjerojatno trenutno najpopularnija zimska sorta zelenih jabuka koju je teško zamijeniti s drugima zbog svijetle, sjajne zelene boje i žilave kože. Uzgajan u Australiji. Okus voća vrlo je sočan, ugodne kiselosti, zbog niskog udjela šećera smatra se dijetalnim.
Kasno sazrijeva, sazrijeva do kraja jeseni. Plodovi su krupni i nemaju arome, što je njihova karakteristika. Dobro podnose prijevoz i mogu se dugo čuvati. Otporan na mraz, s redovitim obilnim plodonosom. Međutim, s nedostatkom topline i svjetlosti, plodovi postaju manji i postaju žuti.
Granny Smith je najpopularnija jabuka za dijete za mršavljenje.
Šafran pepin
Sorta šafrana Pepin nema dobru otpornost na mraz a na ekstremnim hladnoćama smrzava se, iako se nakon dobrog obnavlja. Za redovito plodoslovlje potrebna je redovita rezidba, donosi prve berbe 5-7 godina nakon sadnje.
Jabuke su slatke, sa zanimljivim grožđem i pikantnim okusom, svijetle arome. Posjeduju dobru kvalitetu čuvanja od trenutka sakupljanja u listopadu savršeno pohranjeni do ožujka, zadržavajući svoj okus.
Golden Delicious
Unatoč žućkastoj boji, sorta i dalje pripada ovoj kategoriji. stablo jabuke dobro podnosi mraz, ali otpornost na sušu je niska.
Bere se gusto, vrlo sočno voće slatkastog okusa Od rujna, i pohranjena do ožujka. Ležanje pozitivno utječe na okus, čineći ga još nježnijim.
Najbolje crvene
Lijepe, svijetle jabuke ukrasit će bilo koji stol i činiti se posebno ukusnima. Najbolje sorte u kategoriji su sljedeće.
Florina
Francuska sorta, otporna na kraste. Dozrijevaju velike, blago spljoštene jabuke u listopadu... Plod rađa u dobi od 6 godina, ali dobre berbe beru se tek u 8-10.
Kvaliteta plodova je vrlo visoka: slatki, sočni, s znakovima kiselosti, postaju još slađi kada leže. Dobro se prevoze i čuvaju do ožujka. Otpornost na mraz i sušu prosječno.
Gloucester York
Sorta s velikim, svijetlocrvenim plodovima lijepog oblika. Izvrsnog okusa, izgleda, ali srednje otpornosti na krastu. Stablo počinje donositi plodove 5 godina nakon sadnje, ali daje značajne prinose tek za 10 godina.
Red Delicious
Brzo rastuća sorta, prve se berbe mogu ukloniti za 3-4 godine. Morate to učiniti krajem rujna, a plodovi leže do kraja zime, uz pravilno skladištenje do travnja.
Jabuke su bogate, svijetlocrvene, guste ljuske, slatke, s blagim željeznim okusom, sočne i hrskave. Dobro se prevoze, otporni su na mehanička oštećenja, ali tijekom skladištenja na njih utječe gorko mrlje. Nema otpornost na krastu, ali prosjek otpornosti na mraz.
Jonathan
Kasno zimska sorta porijeklom iz Amerike. Vrtlarima je poznat i pod drugim imenima: zima dobra, zima crvena, Oslamovsky. Morate rasti na mokrim tlima, samo pod tim uvjetom možete dobiti dobre prinose. Stablo je otporno i na krastu i pepelnicu.
Uklanjaju se plodovi ugodnog, kiselog okusa sa slatkoćom i svijetle arome sredinom rujna... Dobro podnosi transport i skladištenje, leži do sredine proljeća.
Jonathanovo voće najčešće se spominje u receptima i koristi se u pekarskim proizvodima.
Lobo
Sorta potječe iz Macintosha, pa stoga ima svoja svojstva: bogata crvena boja, prekrasan okus. Sorta se razlikuje po godišnjem plodovanju s primjetnim porastom prinosa, prvi se može ukloniti već nakon 3-4 godine.
Dobro podnosi mraz i otporan je na sušu, ali je umjereno otporan na bolesti.
Najbolje sorte jabuka za Moskovsku regiju i srednju zonu
Moskovsku regiju karakterizira nestabilna klima, kratka ljeta i nedostatak svjetlosti. Stoga bi trebale biti sorte koje su najprikladnije za uzgoj izdržljiv, nepretenciozan i otporan na mraz.
Među ljetnim sortama prikladne su: moskovska kruška, plućnjak, slatkiši, cimet prugasti, koji su gore spomenuti. A također i jesenske sorte jabuka.
Jesen
Zhigulevskoe
Prvi plodovi Zhigulevskog uklanjaju se 5-6 godina nakon sadnje, žetva je obilna, ali se s godinama smanjuje.
Karakteristično obilježje sorte je vrlo krupni plodovi... Ali bolje je saditi u južnim regijama, budući da je sorta ne podnosi mraz i slabo se opire krasti. Sazrijeva u rujnu, a ubrane jabuke leže i do dva mjeseca.
Cimet novi
Još jedna jesenska sorta jabuka pogodna za uzgoj u Moskovskoj regiji. Prvi se usjev ubere prilično kasno nakon sadnje, bliže 6-7 godina. Isprva drveće redovito daje plodove, s godinama se prinos povećava, ali postaje nepravilan.
Plodovi su mali, sočni, mirisni, sa svijetlim mrljama. sredinom rujna, čuvaju se oko tri mjeseca. Zimi izdržljivsorta otporna na štetočine.
Među zimskim sortama pogodnim za uzgoj u ovoj regiji vrijedi istaknuti već opisane Antonovku, Šafran Pepin, Borovinka, Long, Kandil Orlovsky i neke druge.
Zvijezda
Raznolikost sa prosječna zimska izdržljivost, ali dobra otpornost na krastu i razne štetnike. Plod započinje najranije - nakon 5 godina uzgoja, berba od svijetlih prugastih plodova bere se u jesen i čuva oko šest mjeseci.
Moskovska zima
Dobro, otporan na mraz Sorta Uslada s izvrsnom otpornošću na štetnike i razne bolesti.
Nakon 5-7 godina možete ubrati dobru žetvu, jabuke su velike, slatko-kisele, zelene boje sa svijetlim rumenilom. Sazrijevati u rujnu-listopadu, ako se pravilno skladišti, leži do travnja.
Rano
Oduševljenje
Polu patuljasta jesenska sorta, dobro plodi nakon 3 godine rasta. Brzo rastuće visoko rodno stablo jabuke sa srednje velikim crvenim plodovima. Zbog zadebljale krošnje veličina jabuka je različita, okus im je slatko-kiselkast. Posebno vrijedan zbog imuniteta na krastu i dobra otpornost na mraz.
Predivno
Do treće godine uzgoja možete ubrati dobre usjeve slatko-kiselih jabuka. Otporan na mraz i krasta, voli hranjenje, ali potrebno je boriti se protiv lisnih uši.
Patuljasto stablo, žuti plodovi u drugoj polovici kolovozačuvaju se mjesec dana.
Opisane sorte jabuka smatraju se najboljima, jer su vrlo popularne i popularne kod mnogih vrtlara. Ako sadite ljetne, jesenske i zimske sorte zajedno, možete uživati u slasnom voću tijekom cijele godine.