Rajčica ne samo da ima nevjerojatan okus, već sadrži i ogromnu količinu korisnih vitamina i minerala. To su vitamini B1, B2, B3, B6, B9 i E. Štoviše, vitamin E značajno prevladava. Rajčica nije samo dobra za naše tijelo, ona također ima tendenciju razveseliti se. Sve zahvaljujući organskoj tvari zvanoj tiramin, koja se dalje pretvara u serotonin. Ovo povrće možemo nazvati organskim antidepresivima koji se može nositi sa stresnim situacijama.
U ovom ćemo pregledu govoriti o jednoj od sorti rajčice debita čiji su opis i karakteristike predstavljeni u nastavku.
Detaljan opis i karakteristike sorte prvenac paradajz
Grm rajčice vrste determinante može narasti do visine od 0,65 m. Ako se biljka uzgaja u stakleniku, tada duljina može doseći i 0,75 m. Ova hibridna verzija povrća je što je moguće ranija, a razdoblje plodanja joj se produljuje. Prve plodove možete ubrati nakon sadnje sjemena za 90-95 dana.
Rajčica rajčice može se uzgajati i na otvorenom polju i u stakleniku.
Vrtlari preporučuju izrađivati grmove rajčice ne baš velike, samo dvije stabljike. Tada će prinos biti znatno veći.
Najbolje je biljku ne hraniti često. Od tada će lišće i stabljike grma biti zelenije i veće, a to će produžiti vrijeme za prvu berbu. Većina ljudi koji su zasadili ovu vrstu rajčice slažu se da je bolje vezati grmlje. Tada plodovi ne dodiruju površinu zemlje i bolje sazrijevaju.
Voće: okrugli oblik; poravnato s glatkom površinom; nakon sazrijevanja dobivaju tamnocrvenu boju; prosječna težina jednog ploda je 0,18-0,22 kg.
Korištenje: rajčica ove sorte možemo nazvati univerzalnim. Poslužuju se konzervirati, soliti, proizvoditi sokove, tjesteninu i pire od krumpira. Štoviše, rajčica ima izvrstan okus kad se konzumira svježa.
Prednosti i nedostatci
Glavne prednosti sorte Debut uključuju:
- kompaktnost i mala veličina grma;
- rano sazrijevanje prvo voće;
- visoko održivost do ekstremnih temperatura;
- svestranost rajčice u pogledu prehrane;
- visoka zaštitna svojstva protiv razne bolesti;
- nije loše sigurnost povrća tijekom prijevoza.
Mane prvijenca rajčice uključuju: poteškoće u brizi za biljku. Dakle, grmlje treba vezati tako da plodovi ne dodiruju površinu tla.
Osnovni zahtjevi tla za sadnju
Rajčica daje dobru žetvu ako tlo ima visok udio vlage - 70-80% HB. Plodovi će biti ukusni i lijepi samo uz dovoljno svjetla. Ako biljka nema dovoljno svjetla, tada će razdoblje sazrijevanja biti duže. Svjetlost je potrebna ne samo za samu rajčicu, već i za cijeli grm.
Tlo treba biti porozno, upija vlagu i prozračno, ali istodobno se treba razlikovati u gustoći. Da biste pravilno pripremili tlo, preporuča se dodatno koristiti treset i humus.
Pravila sjetve: kako pravilno saditi sjeme za sadnice i kada
Običaj je rajčicu uzgajati u presadnicama. Tako se postiže racionalno korištenje zemljišne čestice i staklenika. U tom slučaju staklenik mora biti čist i dobro osvijetljen. Izvrsno će biti ako bi trebao moći kontrolirati uvjete ventilacije i temperature.
Razdoblje uzgoja sadnica ovisit će isključivo o sezoni. Ako je zima, tada će trebati najmanje 9 tjedana, proljeće - 6 tjedana, dok će ljeti trebati oko 5 tjedana.
Preporučuje se sadnja sjemena u kasete ili kutije pomoću tresetne smjese. Ako želite postići vrlo dobar rezultat, vrijedi dodatno primijeniti vermikulit u omjeru jedan prema jedan.
Sjetva sjemena duboka je 5-10 mm.
Prvo, morate biti vrlo odgovorni oko stvaranja željenog temperaturnog režima u stakleniku. Na visokim temperaturama, sadnice će se jako ispružiti, a stabljike će biti preslabe. Očitavanje termometra tijekom zalijevanja trebalo bi biti u području od 18-20 stupnjeva.
Ako su stabljike vrlo debele, noću morate smanjiti temperaturu u stakleniku. Dakle, grmlje će se ispružiti.
Vrijedno je oblikovati grm nakon vezivanja. Krpanje se vrši tjedno uklanjanjem posinka koji je dosegao dužinu od 20-50 mm.
Najbolje je rajčice oblikovati u dvije stabljike. Na ekstremnom cvatu ne smije ostati više od dva lista. Tako će se ubuduće na grmu pojaviti 14-16 četki.
Kada se biljka sadi na otvoreno tlo, oprašivanje se događa na uobičajeni način. Dok u stakleniku na tome treba raditi. U tom slučaju možete koristiti prašinu vibracijama, upotrebu hormona ili bumbara.
Presađivanje rajčice u otvoreno tlo i daljnja njega
Vrijeme za sadnju sadnica preporučuje se odabrati ovisno o klimatskim karakteristikama vaše regije. Nakon pojave prva tri lista, grm se roni i gnoji na složen način.
Nije preporučljivo presaditi sadnice ujutro, jer su u to vrijeme grmlje vrlo slabe.
Kada držite razne biljke u stakleničkim uvjetima, vrijedi osigurati redovitost zalijevanja hladnom vodom. Tlo se nužno rahli kako bi se korijenski sustav obogatio kisikom. Važno je pratiti pojavu korova i uklanjati ih na vrijeme, kako ne bi "ubili" uzgojenu biljku.
Dva mjeseca nakon sadnje sjemena počinju se pojavljivati prvi crveni plodovi.
Bolesti i njihova prevencija
Budući da rajčica ove sorte dozrijeva što je ranije moguće, nema problema s kasnom plamenjem. Napokon, plodovi se beru mnogo ranije. Također, sorta Debut pokazuje otpornost na erticilozu, rak stabljike Fusarium i Alternaria.
Ako planirate saditi biljke u stakleniku, ne preporučuje se ponovna upotreba tla iz starih zaliha. Može sadržavati štetne mikroorganizme i bolesti. Pa čak i sasvim zdrav grm može se razboljeti.
Berba rajčice i pravila skladištenja
Preporučuje se berba plodova rajčice nekoliko puta tjedno. Štoviše, najbolje je to učiniti ujutro, kada je berba najkvalitetnija. Ako robu trebate prevesti u budućnosti, morate je počupati dok je još uvijek smeđa. Da bi plodovi ostali netaknuti, važno je poštivati temperaturni režim. Optimalna temperatura je 12-13 Celzijevih stupnjeva.
Recenzije vrtlara o sorti Debut
Alinaiz južnog pojasa Rusije raduje se veličini primljenih plodova. Velike su i lijepe. Osim toga, grmlje nije potrebno često hraniti.
Dinielprimijetio je visoku otpornost na razne vrste bolesti.
Agronomi Seminis ne savjetuje se zlouporaba dušičnih gnojiva, jer se biljka ne razlikuje po moćnom grmu. Sve bi trebalo biti umjereno.
Mariaprimjećuje okus rajčice. Hibrid se razlikuje po gustoći kore. Zbog toga se može koristiti za konzerviranje, rajčica će zadržati svoj izgled i neće ispucati, kao što je često slučaj. Štoviše, svježi su i vrlo ukusni i mesnati.
Postoje i ogorčenja vrtlara zbog suptilnosti stabljike. Zašto biljka mora biti stalno vezana kako se grmovi ne bi slomili.
Općenito, treba napomenuti da je ultra rana sorta rajčica debita vrlo popularna. Plodovi su joj ukusni i aromatični. Mogu se konzervirati, od njih napraviti sok i tjestenina, a po želji se jednostavno izmrviti u salatu. No, da bismo dobili dobru žetvu, vrijedi se pridržavati se nekih preporuka o kojima smo ranije govorili.