Grožđe Kesha hibrid je pete generacije, uzgajaju ga domaći uzgajivači. Sorta je popularna i među iskusnim vrtlarima i među amaterima. Kesha ima prednosti i nedostatke u usporedbi s drugim sortama grožđa, uključujući hibride izvedene iz nje (Kesha-1 i Kesha-2).
Opis sorte grožđa Kesha
Kao i obično, krenimo s opisom sorte. Kesha je rano sazrijevajuće stolno grožđe (130 dana). Izdanci sazrijevaju rano i obilno (65-80% ukupne mase). Reznice se dobro ukorjenjuju. Grmlje je jako, snažno, plodno. Češalj je velik, oblik nakupina je stožasto-cilindričan. Prosječna težina grozdova je 900 g.
Bobice su velike (11-15 g) i guste, ovalnog oblika. Kad je potpuno zrela, boja se mijenja iz bijele u jantarno zelenu. Šećer na nepcu (udio šećera u plodu je 20-24%). U bobicama je malo sjemenki, od jednog do tri komada. Voće ne puca, zadržava izvrsnu prezentaciju. Sorta ima visoku prenosivost.
Kesha je otporna na plijesan, najopasniju bolest europskih sorti grožđa. Izdržljiv (do -23˚S), ali zimu ne podnosi dobro.
Njegov sljedbenik Kesha-1 otporniji je na hladnoću i bolesti od Keshe. Ali Kesha-1 ima žensko cvijeće. A Kesha ima samooplodne cvjetove, što objašnjava njegov visok prinos. Uz to, Kešin je ukus bolji od ukusa njegovih sljedbenika (8 od 10 prema ocjeni kušanja).
Od ove se sorte proizvodi bijelo vino. Oni ukrašavaju svečani stol, a bobice se jedu, i iz grma i ohlađene.
Slijetanje u zemlju
Prije kupnje, sadnice se ispituju. Zdrave sadnice, one koje:
- bez oštećenja korijena
- s jednoličnom bojom
- a zeleno meso na rezu
Nakon kupnje ne mogu dugo ostati bez vode, inače će se osušiti.
Sadnice se sade u proljeće ili jesen. Ovisi o klimatskoj zoni. Važno je da se zrak zagrije do 15˚S. Dan prije sadnje, sadnice su natopljene otopinom stimulatora rasta. Tlo je odabrano plodno i rastresito. Crno tlo je najprikladnije. Grožđe brzo vene u hladu. Mjesto u vrtu gdje raste treba biti sunčano.
Mjesto slijetanja priprema se unaprijed. Za to se u tlu izrađuju jame, na čije se dno stavlja istrulili humus. Udaljenost između jama je 1,5 m. Sadnice se zakopaju tako da korijenov vrat bude 5 cm iznad tla. Nakon sadnje, biljke se vežu za vertikalne potpore i obilno zalijevaju.
Podloga za kalemljenje na stari grm
Kesha je lako cijepiti na stabljiku stare biljke. Prije cijepljenja, rub reznica se odreže i potopi u hranjivu otopinu s prihranom (na primjer, s Humateom).
Stabljika se priprema: temeljito očistiti, a zatim podijeliti ili rezati nožem. Reznice se umetnu u rascjep i zavežu krpom. Nekoliko se reznica cijepi na velike stabljike. Nakon kalemljenja biljke se svežu i obilno zalijevaju.
Pravila njege
Grožđe treba obilno zalijevati:
- u rano proljeće
- kad procvjeta
- nakon cvatnje
U suho ljeto biljke se češće zalijevaju. Važno je ne poplaviti grožđe, jer je to opterećeno razvojem gljivičnih bolesti i odumiranjem nasada. Kako bi se izbjeglo prelijevanje, vrtlari u blizini vinograda naprave sustav odvodnje za odvod vode.
Osim toga, biljke su malčirane. Truli gnoj ili treset pogodni su za malčiranje. Sloj malča za grožđe - 3 cm. To je dovoljno da se tlo zaštiti od smrzavanja i zadrži u njemu potrebnu vlagu.
Sorta se gnoji nekoliko puta u sezoni (prvo u proljeće) organskim gnojivima ili gnojivima s fosforom i kalijem. Gnojiva s dušikom za grožđe nisu poželjna. Njihov višak smanjit će kvalitetu usjeva, ali će povećati količinu zelene mase.
U jesen se obrezuju izbojci grožđa. Grm ne bi trebao rasti, napravljen je kompaktno. Suvišne, oštećene i osušene stabljike uništavaju se, ali prije toga se pregledavaju na prisutnost bolesti i štetnika.
Da se vinova loza ne iscrpi, na jednom izdanku ostaje jedna jajnica, najveća. To će spasiti grm od tereta, jer Kesha obilno donosi plodove i pomoći će jajniku da sazrije i napuni sokom. Ako je krunica previše izdužena, tada je stegnite kako bi bobice sazrijele.
Prve godine briga za Keshu svodi se na:
- zalijevanje
- obrezivanje
- sprječavanje bolesti
- rahljenje i malčiranje tla
Prvi urod iz Keshe bere se za 5 godina. Ako sadite sadnice na staroj stabljici, tada će se vrijeme čekanja smanjiti. Uz pravilnu njegu, sorta može donijeti plod svake godine.
Za zimu je tlo ispod grožđa prekriveno slamom, a izbojci su savijeni u zemlju i prekriveni folijom.
Bolesti i štetnici
Važno je pregledati biljke u jesen. S hladnim vremenom bolesti usporavaju razvoj, a štetnici traže mjesto za zimovanje. A u proljeće, umjesto cvjetnih izbojaka, postoji rizik od zaraze.
Pepelnica
Ovo je gljiva koja napada zelenu masu biljaka. Vrlo brzo se širi. Znak mu je žućkasti kvrgavi cvat na lišću. Gljiva se bori protiv otopine željeznog sulfata (300 g na kantu vode). Osim njega, u borbi protiv gljivica pomoći će i fungicidi: Mikal i Strobi.
Tretiranje biljaka provodi se na dan bez vjetra, u zaštitnoj opremi za respiratorni trakt i oči. Važno je osigurati da lijekovi ne dođu na kožu.
Siva trulež
Gljiva koja se brzo širi u vlažnim uvjetima. Razvija se u tamnim i slabo prozračenim područjima. Utječe na sve dijelove biljaka. Njegova prepoznatljiva značajka su smeđe točkice sa sivim premazom. Pogođena područja i otpali dijelovi biljaka uklanjaju se iz vrta i uništavaju. U njima ostaju aktivne spore gljive.
Da bi se spriječio razvoj sive plijesni, biljke se prskaju otopinom Folpan, kontaktnim fungicidom. A za zaražene biljke prikladni su pripravci Topsin M i Rorval Flo.
Grinje
Lako ih je uočiti promatrajući unutrašnjost lista.
- Smeđe mrlje prekriven puhom znak je grinje od filca.
- Svjetlosne mrlje sa žutim premazom ostavlja iza sebe grinju grožđa pauka.
- Žute mrlje oko rupa na lišću ukazuju na prisutnost lisnate grinje.
U slučaju masovne zaraze grinjama, vrtlari se koriste insekticidima: Aktara i Vermitic. Pri radu s njima važno je poduzeti mjere predostrožnosti, jer su otrovne za ljude. Manje agresivno sredstvo za suzbijanje štetočina je Karbofos, kao i dekocije i infuzije pelina, duhana i vrhova krumpira.
Da bi grm grožđa mogao zdravo rasti, važno je slijediti jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije:
- Sadnice sadite na otvorenom i sunčanom prostoru bez sjene.
- Prorjeđivanje biljaka, rješavanje nepotrebnog zelenila.
- Voda je potrebna za obilnu berbu, ali njezin višak uništit će grožđe.
- Budite oprezni s kontrolom štetočina. Jednom u voću, štetne tvari promijenit će im okus i smanjiti korisnost.
- Prema potrebi primijenite prihranu, njihov višak potiče rast zelene mase, a ne jajnika.
Grožđe Kesha ne zahtijeva posebnu pažnju. Naprotiv, u brizi za njega važno je zapamtiti mjeru i pravodobno poduzeti mjere. Tek tada će se očekivanja isplatiti ukusnim i zdravim bobicama koje će oduševiti vas i vaše najmilije.