Sorta rajčice Khokhloma poljoprivredne tvrtke Gavrish uvrštena je u Državni registar Ruske Federacije 2004. godine. Prema karakteristikama i opisu namijenjen je uzgoju u zatvorenom u povrtnjacima i farmama.
Karakteristike i opis sorte rajčice Khokhloma
Sorta nije hibridna, u srednjoj sezoni sa dozrijevanjem plodova 115-120 dana nakon izboja. Biljka je neodređena, visoka s duljinom glavne stabljike do 2 m. Potrebna je podvezica i formiranje grma s uklanjanjem pastorka. Najbolji se rezultati dobivaju razvojem grma rajčice u jednoj i dvije stabljike.
Listovi su jednostavni, srednje, tamnozelene boje. Početni cvat pojavljuje se iznad osmog lista, zatim svaka tri lista. Na četkici raste do 11 rajčica, ne otpadaju.
Izduženi plodovi 12-17 cm, glatka, cilindrična. Zrele rajčice imaju intenzivnu crvenu boju. Težina od 100 do 150 grama... Koža je gusta. Pulpa je čvrsta, nije vodenasta.
Rajčica je univerzalna, pogodna za konzumaciju svježe salate i za konzerviranje, lako se stavlja u staklenke. Registrirani tržišni prinos 8-10 kg od 1 m2.
Na vrtnim parcelama rajčica Khokhloma uzgaja se u staklenicima; može se uzgajati na otvorenom terenu u južnim regijama s blagom klimom.
Za i protiv
Prednosti sorte uključuju:
- visok prinos na malim površinama, podložno agrotehničkim pravilima;
- dugoročno plodonosno tijekom cijele sezone;
- ugodan okus;
- otpornost na mozaičnu bolest, kasnu bolest, fusarij, kladosporium, mnoge viruse;
- jedinstven sposobnost dugotrajnog skladištenja bez gubitka prezentacije i okusa;
- prijevoznost.
Kontroverzni nedostaci Khokhloma uključuju povećanu gustoću, debelu kožicu i nepravilno voće. Nemoguće je napraviti sok od takve rajčice. S druge strane, kod konzerviranja cjelovitog voća ti se „nedostaci“ pretvaraju u pozitivne osobine.
Zahtjevi za uzgoj
Prema pravilima plodoreda, najbolji su prethodnici rajčice mrkva, luk, tikvice, krastavci, kopar, peršin.
Khokhloma se uzgaja u stakleniku. Moguće je na otvorenom polju, ali prinos će biti puno manji.
Budući da je sorta visoka, staklenik mora biti dovoljne visine. Za podvezicu, bolje je koristiti rešetkaste mreže.
Da bi se dobila žetva u srpnju, sjeme je potrebno posijati početkom ožujka... Sjeme tvrtke Gavrish ima visoku klijavost, do 98.
Rastući algoritam je sljedeći:
- Izrezano sjeme sijemo na sadnice u vlažno, lagano, hranjivo tlo na dubinu od 20 mm. Njega sadnica je prorjeđivanje, zalijevanje i hranjenje... Održavamo potrebnu temperaturu.
- Ronimo kada se prvi pravi list pojavi u odvojenim spremnicima.
- Preliminarna priprema tla uključuje kopanje s unošenjem dovoljne količine humusa, složenih mineralnih gnojiva i pepela.
- Sadimo odležane sadnice 54-60 dana za stalno mjesto prema shemi 40 * 70 cm, 3-4 komada po 1 m2. Sadimo u travnju u staklenike, a u svibnju na otvoreno tlo, kada se uspostavi povoljan temperaturni režim i tlo zagrije do + 14 stupnjeva.
- Za biljku s visokim prinosom oblikujemo u jednoj stabljici... Svakih 7-10 dana uklanjamo posinke duge 3-4 cm. Biljke vežemo na okomite rešetke.
- Uklanjamo donje lišće ispod prve četke, jednu svaki tjedan, kako ne bismo uzimali hranu sa zrelih plodova i sakupljali spore bolesti iz tla.
- Daljnja njega tradicionalno se sastoji od redovnih postupaka za rahljenje tla, zalijevanje, uklanjanje korova, gnojidbu i malčiranje.
Kao prihrana koristite infuzija divizme, ptičjeg izmeta, mineralnih gnojiva a elementi u tragovima prema normama u skladu s agrotehničkim pravilima.
Tijekom razdoblja zrenja rajčica reagira na mineralno gnojidbu udjelom kalija. Dušik u tom razdoblju izaziva pretjerani razvoj zelene mase na štetu usjeva. Stoga će biti pogrešno primjenjivati obilne organske tvari. Osim štetnog djelovanja dušika, organska tvar pridonosi razvoju bolesti.
Sprječavanje bolesti
Khokhloma rajčica smatra se sortom s imunitetom na bolesti i štetnike.
Treba se sjetiti pravila poljoprivredne tehnologije i plodoreda. Da biste izbjegli bolesti pomoći će:
- otpuštanje tla;
- pravodobno uklanjanje korova;
- zalijevanje taloženom vodom.
Rajčica voli obilno, ali rijetko zalijevanje... Tijekom razdoblja ploda ne smijete zloupotrebljavati dušična gnojiva i unositi svježi gnoj.
Ali također preventivne mjere neće ometati, one su kako slijedi:
- prije sadnje trebate obraditi sadnice s 0,5% Bordeaux smjese;
- 3 tjedna prije berbe plodova biljke, dezinficirajte otopinom od 4 g bakrenog sulfata na 1 litru vode;
- povremeno dodajte pepeo oko grmlja.
Berba i skladištenje
Smrznuta rajčica nije prikladno za skladištenje, oni se odmah pogoršavaju.
Berba se mora provoditi na temperaturi zraka od najmanje +8 stupnjeva. Za prikupljanje plodova za dugotrajno skladištenje biramo lijep dan. Ne sakupljati nakon kiše.
Za skladištenje trebate sakupljati male plodove, gusta, nema oštećenja... Trebali bi biti smeđi ili mliječni.
U posebne plastične ili drvene kutije za povrće stavite rajčice na papir s peteljkama naopako, pospite piljevinom. Stavite kutije jednu na drugu u tamnu, hladnu sobu s vlagom iznad 80%. Soba mora biti prozračena.
Dobro je ako je moguće rajčicu podijeliti prema stupnju zrelosti. Ako spremate Crvena voće na temperaturi od +1 stupnja, smeđa - na temperaturi od +4 stupnja, i zeleno na +10, rok trajanja povećat će se za 2 mjeseca.
U tim uvjetima rajčica sazrijeva polako. Njihov okus i biološki sastav neće se razlikovati od plodova dozrelih na vinovoj lozi.
Rajčica Khokhloma pripada dobro pohranjenim sortama koje imaju ovalni oblik i komore s malim sjemenkama, kao i gustu strukturu. Uz pravilno skladištenje, rajčica može se sačuvati do zime.
Svaki vrtlar metodom pokušaja i pogrešaka bira svoju sortu. Ako volite duge, guste rajčice, pogledajte rajčice Khokhloma. Prednost im je dobivanje ranog voća, povoljno konzerviranje i jednostavna njega. Nije uzalud ova sorta nazvana "rajčica za lijene".