Sorta krumpira Sineglazka odnosi se na sorte srednje sezone. Gomolji se počinju stvarati rano.
Uzgaja se uglavnom na osobnim parcelama. Nije široko korišten u industrijskim razmjerima. U pogledu jednostavnosti u njezi i okusu, natječe se s hibridnim sortama najnovijeg izbora.
Sineglazka je poznata već dugo, ovu sortu preferiraju iskusni vrtlari, povremeno ažurirajući sjeme. Sjećam se da su i naše bake također lovile ovu sortu i nastojale uzgajati usjev u vlastitom vrtu.
Opis krumpira Sineglazka
Raznolikost sezone, gomolji su veliki, ovalno duguljastog oblika. Koža ima blagu plavkastu nijansu. Oči su tamne, ujednačenije ljubičaste, smještene na površini, malobrojne.
Prema opisu, težina jednog gomolja kreće se od 150-200 grama. Sa sto četvornih metara ubere se do 500 kg krumpira.
Grmovi Sineglazke vrlo su jaki, formira se puno zelene mase, stabljike su jake. Korijenov sustav je dobro razvijen. Cvjetovi su svijetloplavi, a listovi tamnozeleni.
Karakteristike
Sineglazka ima vrlo dugu sezonu rasta, što omogućuje dugotrajnu berbu. Gomolji rastu istog, ravnomjernog, pravilnog oblika.
Zahtijeva povremeno obnavljanje sjemena (jednom u 4-5 godina). Inače, počinje se podvrgavati bolestima, degenerirati, usjev postaje mali i gubi prezentaciju.
Krumpir je otporan na najčešće bolesti. To su prije svega krasta, nematoda, rak krumpira, razni virusi.
Gotovo bez oštećenja prilikom iskopavanja, raste gomila, ne "puže" dalje od rupe... Nije prikladno za industrijski uzgoj zbog problema sa očuvanjem usjeva.
Prednosti i nedostaci krumpira
Cijenjen zbog nevjerojatnog okusa i prinosa... Pulpa u kontekstu je bijela, sadrži 15% škroba.
Sadrži mnoge vitamine B, proteine i mineralne soli neophodne za tijelo.
Među nedostacima ističu se relativno niska kvaliteta čuvanja i zahtjevnost prema uvjetima skladištenja. Sineglazka nije vrlo otporna na kasnu bolest, truljenje i krastu, potrebna joj je dodatna zaštita i tretmani.
Obnova sjemena je također problematična.: traje dugo, zahtijeva gnjavažu i fizičke troškove. Nisu svi spremni sudjelovati u ovom postupku.
Idealna sorta za ukusni pire od krumpira - Sineglazka:
Recenzije
Unatoč navedenim nedostacima, sorta osvaja pozitivne kritike od vrtlara, koji uspijevaju zadržati ubrani urod do proljeća.
Okus Sineglazke je jednostavno izvrstan, dobro vrije i pogodan je za pečenje. Kao što napominju kulinarski stručnjaci, krumpir je mrvičan, ne zahtijeva dugo vrenje, a karakterizira ga nježan, ali istodobno bogat okus.
Prema vrtlarima, trenutno je vrlo problematično dobiti sjeme.
To je zbog činjenice da su sada na tržištu uglavnom najnoviji hibridi koji pokazuju najbolje parametre, usprkos neuglednom okusu.
Sineglazku možete dobiti samo od kolega s razmjene.
Rastući
Pri određivanju vremena sadnje, potrebno je uzeti u obzir osobitosti klimatske zone. Obično, sjeme se šalje u zemlju u posljednjoj dekadi travnja.
Ako želite što prije dobiti urod, posadite ga pod filmsko sklonište.
Da biste izbjegli daljnje probleme, prije sadnje gomolji niču, a zatim provesti preventivni tretman protiv bolesti i štetnika.
Za sadnju se preporučuje odabir rastresitih ilovastih tla, kao i pjeskovitih ilovastih tla. U jesen je na ovo mjesto bolje primijeniti organska gnojiva u obliku stajskog gnoja, komposta ili pepela.
Također koriste mineralna i fosfatna gnojiva, ali to se radi i na jesen.
Pri slijetanju preporučena širina kreveta je nešto više od pola metra... Zahvaljujući tome, postaje moguće slobodno prodiranje sunčevih zraka i olakšava daljnju brigu o usjevu.
Bunari su postavljeni na razmaku od 35-40 centimetara, a dubina doseže 10-12 centimetara. U pravilu se u svaku od njih ulije 50-60 grama pepela.
Pravila njege
Sineglazka ne voli stajaću vodu, ta se činjenica uzima u obzir prilikom organiziranja navodnjavanja. Čim klice koje se pojave na površini dosegnu veličinu od 5-7 centimetara, kulturu je potrebno očistiti i ukloniti korov.
Istodobno se provodi prvo hranjenje, koje se sastoji od dušičnih gnojiva. Korisno je koristiti ureu ili otopinu živinskog gnoja u omjeru 1:15.
Nakon hranjenja, bit će uputno zalijevati krumpir. Međutim, ako je vrijeme kišovito, tada će ova mjera biti nepotrebna.
Zalijevanje Sineglazke košta 3-4 puta za cijelo razdoblje rasta... Međutim, ti se pokazatelji mogu prilagoditi ovisno o općem stanju grmlja.
Po prvi se put navodnjavanje provodi odmah nakon nicanja sadnica, zatim tijekom razdoblja cvatnje i neposredno nakon njegovog završetka.
Ne smije se dopustiti premočenje tla i višak gnojiva! To će znatno smanjiti prinos, a u najgorem slučaju može ga pokvariti!
U procesu rasta korovi se povremeno uklanjaju s gredica i provesti tretman protiv štetnih insekata (najčešći su koloradska zlatica i žičana glista).
Povremeni pregled zasada i mjere poduzete za uklanjanje negativnih čimbenika pomoći će u obilnoj žetvi.
Kada kopati i kako čuvati
Sineglazka ima vrlo dugu sezonu rasta, vrijeme sazrijevanja može trajati od srpnja do kraja rujna... To može ovisiti i o vremenu sadnje i vremenskim uvjetima.
Usjev krumpira možete početi koristiti od sredine srpnja, ali za dugotrajno skladištenje bolje je iskopati ga krajem kolovoza - početkom rujna.
Berbu treba vršiti po sunčanom toplom vremenu.... Možete se usredotočiti na dugoročnu vremensku prognozu. Ako najavljuje loše vrijeme, tada možete malo pomaknuti datum sakupljanja. U suprotnom, rok trajanja naglo će se smanjiti.
Ne stavljajte gomolje u košare ili kutije za odlaganje odmah nakon kopanja! Krumpir mora biti dobro prozračen i suh!
Nakon prozračivanja, trebali biste sortirati usjev, odabirući gomolje s nedostacima. Također, mnogi vrtlari sortiraju krumpir ovisno o veličini, dok odabiru buduće sjeme.
Bolje je Sineglazku čuvati u sobi s konstantnom temperaturom zraka. i niska vlaga. Tako ćete ubrani urod moći zadržati do proljeća.
Nenadmašni okus Sineglazke natjerajte vrtlare da uvijek iznova obraćaju pažnju na nezasluženo zaboravljenu sortu. Osim toga, vrlo je nepretenciozan i na dobru njegu odgovara izvrsnom žetvom.
Izgled gomolja je također vrlo atraktivan i neobičan, što je vrlo važno za ljubitelje nečega originalnog i nestandardnog.